Chardonnay Colli Pescaresi IGT - Marramiero 2023
Format: 75 cl
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Marramiero |
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Colli Pescaresi IGT |
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Chardonnay |
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2023 |
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12.5% |
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75 cl |
| Fruité, notes de pomme et d'agrumes | |
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Fermentation en acier à température contrôlée |
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Abruzzo |
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Colli Pescaresi |
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Italie |
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Vin blanc |
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Affinage en cuves inox et en bouteille |
| Blanc paille | |
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8-10°C |
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Jeune, dans les 2 ans |
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Poisson, crustacés, apéritifs légers |
Le Chardonnay Colli Pescaresi IGT de Marramiero naît au cœur des Abruzzes, une terre riche en tradition et caractérisée par un climat méditerranéen idéal pour la culture de ce cépage international. Les raisins sont soigneusement sélectionnés pour offrir au vin un profil aromatique élégant et frais. La vinification se fait avec une fermentation contrôlée, souvent enrichie par un affinage en acier qui préserve la vivacité fruitée et la minéralité typique du territoire. Au verre, il se présente avec une couleur jaune paille brillante, tandis qu'au nez s'expriment des arômes délicats de pomme verte, d'agrumes et une légère note d'amande. La dégustation est équilibrée, douce et harmonieuse, avec une fraîcheur agréable qui le rend polyvalent à table.
Parfait avec des entrées de fruits de mer, des plats à base de poisson et des viandes blanches légères, il accompagne avec grâce également des fromages frais et des soupes printanières. Un échantillon de la qualité des Abruzzes qui met en valeur le Chardonnay avec authenticité et style.