Franciacorta Saten DOCG - Gatti Enrico 2019
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Un vin qui habille le verre d'une couleur jaune paille brillante et d'un perlage fin et persistant en bouche. Un vin mousseux capable de mettre en valeur ses qualités exceptionnelles dès le premier instant, lorsqu'il libère à l'ouverture un bouquet varié et ample caractérisé par de douces notes fruitées de pamplemousse, des nuances croquantes de croûte de pain et de délicats arômes floraux d'aubépine et d'acacia.
En bouche, il dénote dès le premier goût une gorgée épaisse, caractérisée par des notes douces et accentuées, fraîches et soyeuses, capables de conquérir et de subjuguer les papilles jusqu'à la dernière goutte.
La finale est particulièrement persistante. Un vin au caractère minéral et versatile, et qui grâce à son goût bien équilibré se prête magnifiquement à nos tables tout au long du repas.
ACCORDEZ-LE AVEC :
Informations techniques
Enrico Gatti
2017
Italie
0.75L
Vin pétillant
12,5%
Chardonnay 100%
8 ° C
Franciacorta DOCG
10 °C
Lombardie
Apéritif - Poisson - Sushi
Lombardie
Comment servir
Servir à:
8-10°C
Quand le boire :
Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 2/3 ans
Zone de production
Lombardie
Remerciements officiels
| Expert | Décerner | Description | An |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso |  |
2 Bicchieri Rossi - Un vino eccellente | 2016 |
| Bibenda |  |
4 Grappoli d'uva | 2017 |
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