Chardonnay Friuli DOC - Ca Modeano 2023

Le Chardonnay Friuli DOC de Ca Modeano naît au cœur de l'une des régions italiennes les plus propices à la production de vins blancs élégants et de qualité. Issu de raisins Chardonnay soigneusement sélectionnés, ce vin exprime au mieux le caractère unique du territoire frioulan, caractérisé par un climat tempéré et des sols variés morainiques. L'affinage se fait en acier, pour préserver fraîcheur et pureté olfactive, mettant en valeur les notes typiques de fruits à chair blanche comme la pomme et la poire, accompagnées de senteurs florales et d'une délicate touche de vanille.



En bouche, il apparaît harmonieux, de corps moyen et avec une acidité agréable qui apporte vivacité et persistance, idéal pour accompagner des plats à base de poisson, crustacés ou viandes blanches légères. Le Chardonnay Friuli DOC de Ca Modeano est un parfait témoignage de l'équilibre entre tradition et modernité dans les terres frioulanes, capable d'offrir des sensations fraîches et enveloppantes.