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Producteur
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Rapitala |
Nom
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Sicilia DOC |
Variété
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Chardonnay |
Vintage
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2024 |
Gradation
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13.0% |
Format
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75 cl |
 Profil aromatique |
Fruité, notes de pomme et d'agrumes |
Méthode de vinification
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Fermentation en acier à température contrôlée |
Région
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Sicile |
Pays
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Italie |
Taper
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Vin blanc |
Vieillissement
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Court en acier |
Type de fût
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Barrique en chêne français |
 Couleur |
Jaune paille |
Température de service
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8-10°C |
Consommation recommandée
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À consommer jeune, dans les 2 ans |
Accompagnement
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Poisson, crustacés, viandes blanches |
Idéal servi frais, autour de 8–10 °C, il exprime au mieux son caractère en accompagnement de plats de la mer, de poissons grillés et de préparations légères à base de légumes, tout en s'accordant également avec des viandes blanches délicates et des fromages frais. C'est un choix polyvalent pour la consommation quotidienne et pour des dîners informels, capable d'accompagner le repas sans le dominer et d'être agréable dès le premier verre.
Tenuta Rapitalà – Domaine en Sicilia
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