Chardonnay Terre Siciliane IGT - Feudi del Pisciotto 2022
Format: 75 cl
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Feudi del Pisciotto |
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Terre Siciliane IGT |
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Chardonnay |
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2022 |
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13.0% |
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75 cl |
| Fruité, notes de pomme, agrumes, beurre | |
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Fermentation en acier à température contrôlée |
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Sicilia |
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Italie |
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Vin blanc |
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Court en acier, possible affinage en bouteille |
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Barriques |
| Jaune paille | |
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10-12°C |
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À consommer jeune, dans les 2-3 ans |
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Poisson, crustacés, viandes blanches |
Le Chardonnay Terre Siciliane IGT de Feudi del Pisciotto naît sur les collines ensoleillées du sud-ouest de la Sicile, dans un territoire qui, grâce à ses sols calcaires et à son climat méditerranéen, confère au cépage élégance et typicité. Ce vin blanc se distingue par un caractère frais et enveloppant, fruit d’un raisin Chardonnay soigneusement sélectionné et élevé en acier, préservant ainsi la pureté des arômes.
Au verre, il se présente avec une couleur jaune paille brillante et des parfums rappelant les fruits tropicaux, comme l’ananas et la pêche, enrichis par de délicates notes florales et une légère senteur de vanille. En bouche, il révèle un parfait équilibre entre acidité vibrante et douceur, avec une agréable persistance qui invite à de nouvelles gorgées.
Excellent en accompagnement des plats de poisson, crustacés ou viandes blanches, ce Chardonnay exprime au mieux l’élégance du cépage dans le contexte unique des Terre Siciliane.