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Chianti Classico DOCG - Magnum - Cassa Legno - Tenuta Pèppoli - Marchesi Antinori 2024
Marchesi AntinoriPrincipalement Sangiovese; petites proportions Merlot et Syrah Chianti Classico DOCG 150 cl 2024
CHF 41.77−18%(CHF 27.85/ℓ)
Prix conseillé : CHF 50.74
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Informations techniques
- Producteur
- Marchesi Antinori
- Nom
- Chianti Classico DOCG
- Variété
- Principalement Sangiovese; petites proportions Merlot et Syrah
- Vintage
- 2024
- Gradation
- 13.0%
- Format
- 150 cl
- Profil aromatique
- Cerise et groseille, notes florales, touches de réglisse
- Méthode de vinification
- Fermentation séparée en acier; macération 10–15 jours; malo‑lactique
- Vieillissement
- Affinage en grands fûts de chêne; petite part acier/barrique
- Type de fût
- Grands fûts de chêne de Slavonie; petite part en barrique
- Couleur
- Rouge rubis
- Température de service
- 16–18 °C
- Consommation recommandée
- Se boit au mieux à moyen terme
- Accompagnement
- Pâtes au ragù, pizza, viandes rôties, charcuterie, fromages
- Région
- Toscane
- Pays
- Italie
- Zone de production
- Tenuta Pèppoli, San Casciano Val di Pesa (Chianti Classico)
- Taper
- Vin rouge tranquille (Chianti Classico DOCG)
AI
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour le savourer au mieux.
Parlons de Chianti Classico DOCG - Magnum - Cassa Legno - Tenuta Pèppoli - Marchesi Antinori
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Ce Chianti Classico DOCG de la Tenuta Pèppoli, proposé par Marchesi Antinori en format magnum et présenté dans une caisse en bois, est un exemple sobre et mesuré de l'appellation. Il se présente comme un vin rouge destiné aux moments conviviaux : un bouquet évoquant des fruits rouges mûrs, de légères notes épicées et un profil floral discret. Le format magnum accentue la sensation de rondeur, le rendant adapté au partage ou à la célébration d'un moment particulier sans excès.
En bouche, il affiche un équilibre entre fruit et structure, avec des tannins polis et une trame qui ne cherche pas à dominer. Il s'accompagne bien de plats de la tradition locale et méditerranéenne : viandes grillées, ragù, fromages à pâte demi-affinée et préparations aux champignons. Température de service autour de 16–18 °C ; en ouvrant la bouteille quelques minutes à l'avance, on favorise l'expressivité aromatique. La caisse en bois facilite la conservation à domicile et en fait aussi un cadeau élégant et discret.
En bouche, il affiche un équilibre entre fruit et structure, avec des tannins polis et une trame qui ne cherche pas à dominer. Il s'accompagne bien de plats de la tradition locale et méditerranéenne : viandes grillées, ragù, fromages à pâte demi-affinée et préparations aux champignons. Température de service autour de 16–18 °C ; en ouvrant la bouteille quelques minutes à l'avance, on favorise l'expressivité aromatique. La caisse en bois facilite la conservation à domicile et en fait aussi un cadeau élégant et discret.
Le domaine
Tenuta Guado al Tasso (Marchesi Antinori)
Toscane — Bolgheri (province de Livourne), Haute MaremmeItalieDepuis 1385
Domaine viticole des Marchesi Antinori en DOC Bolgheri (Haute Maremma, province de Livourne). Le domaine couvre de vastes superficies (environ 1000 ha au total, dont ~320 ha de vignobles) et produit des vins blancs et rouges, dont le Vermentino Bolgheri DOC et les rouges Guado al Tasso.
- Cépages
- Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
- Marchese Antinori: Chianti Classico Riserva élaboré à partir des raisins de la Tenuta Tignanello depuis 2011.
- Tenuta Tignanello: surface déclarée d'environ 319 hectares, dont une part importante est consacrée au vignoble.
- Vins à dominante de Sangiovese, complétés par du Cabernet Sauvignon et du Cabernet Franc dans les parcelles historiques.
- Marchesi Antinori: famille viticole pluricentenaire, avec une présence internationale et plusieurs domaines en Italie et à l'étranger.
- Distinction récente: Marchesi Antinori en tête du classement «The World’s Most Admired Wine Brands» 2023 selon des sources du secteur.
L’histoire
L’histoire viticole du domaine est liée à la famille noble Della Gherardesca (vignobles depuis la fin du XVIIe siècle). La propriété est entrée dans le patrimoine des Antinori dans les années 1930 ; le développement moderne de la production a eu lieu à partir de la fin des années 1980–1990. Première vendange documentée de Vermentino au domaine : 1996.
Philosophie de production
Mettre en valeur l’expression du terroir de Bolgheri par des sélections parcellaire, l’expérimentation au vignoble et en cave, et des pratiques orientées vers la qualité et le respect du territoire.
Terroir et vignobles
Situé en DOC Bolgheri (Haute Maremma) sur une plaine entourée de douces collines appelée « amphithéâtre de Bolgheri ». Climat adouci par les brises marines ; sols alluviaux variant du sable-argile au limon-argile avec des graviers fins (agglomérat de Bolgheri), qui influencent l’identité des cépages cultivés (Cabernet, Merlot, Vermentino, etc.).
Récompenses
Distinctions accordées au groupe Antinori et à la marque: parmi les exemples cités en ligne, Marchesi Antinori a été désignée « The World's Most Admired Wine Brand » et la famille/entreprise a reçu divers prix et distinctions au fil des ans.