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Chianti DOCG Riserva - Ruffino 2016

Name: Chianti DOCG Riserva - Ruffino
Brand: Ruffino
SKU: GIU-4893
Price: 13.04 CHF
Availability: InStock

Ruffino

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Chianti DOCG Riserva · 75 cl · 2016

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Informations techniques

Producteur	Ruffino
Nom	Chianti DOCG Riserva
Vintage	2016
Gradation	13.0%
Format	75 cl
Région	Toscane
Zone de production
Pays	Italie
Taper	Vin rouge
Couleur	Rouge

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Descrizione

Le Chianti DOCG Riserva de Ruffino est un vin rouge dont l’identité est annoncée par son nom : l’appellation Chianti DOCG et la mention Riserva en précisent la référence et la catégorie. C’est une option à envisager si l’on recherche une bouteille liée à une appellation reconnue, qui puisse prendre place au cours d’un repas sans imposer d’accord fondé sur des notes de dégustation particulières. La fiche ne précise ni millésime ni autres informations techniques. Il est donc préférable de découvrir le vin dans le verre et de le servir selon ses habitudes.

À table, il peut accompagner des entrées savoureuses, des viandes et des fromages, des accords classiques avec un vin rouge. Le choix dépendra de la recette et de l’intensité du plat. Il convient à un dîner convivial ou à un déjeuner composé de plusieurs services, et peut aussi être proposé à partager. Pour le mettre en valeur, prenez le temps de le servir et de le déguster au cours du repas. En l’absence d’indications sur l’élevage ou le profil organoleptique, il serait imprudent de lui attribuer des caractéristiques précises. Une présentation sobre laisse place aux préférences de chacun et à l’accord choisi.

Le domaine

Ruffino – Domaine en Toscana

Découvrez l'histoire et les vins de Ruffino.

Maison viticole toscane, dont le siège historique est à Pontassieve, connue pour ses étiquettes Chianti et pour la gamme Riserva Ducale ; une marque qui allie tradition, présence internationale et un engagement croissant en faveur du développement durable.

Région: Toscana

Pays: Italia

Fondation: 1877

Cépages: Sangiovese, Canaiolo, Colorino, Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio, Syrah, Vermentino, Trebbiano, Malvasia

Fondée à Pontassieve par les cousins Ilario et Leopoldo Ruffino. Marque historique du Chianti avec des étiquettes iconiques comme Riserva Ducale. Propriété et gestion de plusieurs domaines en Toscane, avec des activités de production et d'accueil. Engagement structuré en faveur de la durabilité de l'entreprise. Présence commerciale bien établie sur les marchés internationaux.

Voir tous les vins de Ruffino Le domaine Ruffino

Histoire du domaine

La cave a été fondée à Pontassieve à l'initiative des cousins Ilario et Leopoldo Ruffino. Dès ses origines, elle s'est orientée vers la commercialisation de ses vins au-delà des frontières régionales. Au fil de son histoire, elle s'est imposée avec des étiquettes telles que Riserva Ducale, a surmonté les difficultés de la période de guerre et a élargi son périmètre en acquérant et en développant plusieurs domaines en Toscane. Ces dernières années, le groupe a renforcé sa présence sur les marchés internationaux et a participé à des opérations de capital qui ont modifié la composition de son actionnariat au niveau international.

Philosophie de production

Une production axée sur la qualité et la mise en valeur du terroir, avec une approche alliant pratiques traditionnelles et innovation. Ces dernières années, l'entreprise a mis en place des programmes de durabilité et de responsabilité sociale et promeut des pratiques agricoles et d'entreprise respectueuses de l'environnement.

Terroir et vignobles

Principalement en Toscane: zones du Chianti Classico, des Colli Senesi, de Montalcino, de Bolgheri et de la Maremma toscana; l'entreprise opère également dans différentes appellations italiennes et commercialise des vins provenant de plusieurs régions énumérées dans ses références.

Récompenses

Reconnaissances historiques et commerciales: des étiquettes comme Riserva Ducale bénéficient d'une longue notoriété et certaines références de la maison ont obtenu des évaluations positives dans les guides et la presse spécialisée.