Coda Di Volpe Zirpoli - Azienda Agricola Fiorentino 2023

Le Coda Di Volpe Zirpoli de l'Azienda Agricola Fiorentino est un vin blanc qui incarne l'essence de la Campanie, une région connue pour sa riche histoire viticole. Produit principalement avec des raisins Coda di Volpe, ce vin reflète un soin méticuleux dans la sélection des raisins et dans la vinification.

À la vue, il se présente avec une couleur paille claire avec des reflets verdâtres, typiques de la variété. Au nez, le bouquet est complexe mais délicat, avec des notes aromatiques de fruits blancs mûrs comme la pêche et de subtils accents floraux. En bouche, le Coda Di Volpe Zirpoli révèle une structure équilibrée et harmonieuse, caractérisée par une fraîcheur agréable et une persistance gustative qui invite à un autre verre.

Ce vin se marie magnifiquement avec des plats de poisson, des entrées légères et des fromages frais, mais il est également parfait en tant qu'apéritif. Le Coda Di Volpe Zirpoli est un exemplaire exaltant pour ceux qui souhaitent explorer les profils aromatiques uniques des vins blancs de Campanie.