Condimento all'Aceto Balsamico di Modena IGP 500ml - Varvaglione
Format: 50 cl
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Ce Condimento all'Aceto Balsamico di Modena IGP signé Varvaglione représente une interprétation raffinée du vinaigre balsamique traditionnel, provenant de la célèbre région de Modène, berceau de cette excellence gastronomique. Obtenu à partir de moût de raisin cuit et de variétés autochtones sélectionnées, ce condiment dégage un équilibre délicat entre douceur et acidité, caractéristique typique de l'appellation protégée Aceto Balsamico di Modena IGP.
Le processus d'affinage artisanal en fûts de bois contribue à développer des arômes complexes évoquant des notes de caramel, de vanille et de fruits mûrs légers. Ce condiment se prête à sublimer avec élégance les salades, viandes blanches, fromages affinés et même les ingrédients au goût plus intense, offrant une touche de classe à chaque plat.
Un produit polyvalent et traditionnel, fruit du territoire émilien, qui incarne l'art de la qualité et du soin dans la fabrication du condiment balsamique.