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Cont’ugo Bolgheri DOC - Tenuta Guado al Tasso - Marchesi Antinori 2023
Marchesi Antinori100% Merlot Cont'Ugo — Bolgheri DOC 75 cl 2023
CHF 46.72−16%(CHF 62.29/ℓ)
Prix conseillé : CHF 55.59
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Informations techniques
- Producteur
- Marchesi Antinori
- Nom
- Cont'Ugo — Bolgheri DOC
- Variété
- 100% Merlot
- Vintage
- 2023
- Gradation
- 14.5%
- Format
- 75 cl
- Profil aromatique
- Confiture de cerise, épices, myrte, cannelle, tanins souples
- Méthode de vinification
- Vendange manuelle; fermentation inox; macération ~20 jours; barrique.
- Vieillissement
- 12 mois en barrique de deuxième passage
- Type de fût
- Barrique de deuxième passage
- Couleur
- Rouge rubis intense
- Accompagnement
- Carni rosse, agnello e formaggi stagionati
- Région
- Toscane
- Pays
- Italie
- Zone de production
- Tenuta Guado al Tasso, Bolgheri (Alta Maremma)
- Taper
- Vin rouge
AI
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour le savourer au mieux.
Parlons de Cont’ugo Bolgheri DOC - Tenuta Guado al Tasso - Marchesi Antinori
Autres questions
Sommelier AICont’ugo Bolgheri DOC - Tenuta Guado al Tasso - Marchesi Antinori
Autres questions
Cont’ugo Bolgheri DOC della Tenuta Guado al Tasso (Marchesi Antinori) est un vin rouge qui marie structure et fraîcheur avec retenue. La robe est profonde, avec des reflets rubis ; au nez se dessine une trame de fruits noirs mûrs, des notes épicées légères et une touche herbacée méditerranéenne. L’ensemble reste mesuré et non envahissant, les arômes évoluent à l’ouverture du verre. La silhouette olfactive demeure sur des tons de fruit, d’épices douces et un soupçon minéral qui apporte netteté et pureté au bouquet.
En bouche, il présente une matière de moyenne à pleine intensité, des tanins présents mais bien intégrés et une progression sapide qui soutient la dégustation. Le fruit mûr revient, accompagné d’une fraîcheur discrète qui évite la lourdeur, et la finale est cohérente avec le profil aromatique, persistante sans excès. Il se prête à des accords avec des plats de viande, des fromages affinés ou des préparations savoureuses, en tenant compte de la température de service et de la vivacité du menu. Un vin à considérer pour son équilibre et sa justesse stylistique.
En bouche, il présente une matière de moyenne à pleine intensité, des tanins présents mais bien intégrés et une progression sapide qui soutient la dégustation. Le fruit mûr revient, accompagné d’une fraîcheur discrète qui évite la lourdeur, et la finale est cohérente avec le profil aromatique, persistante sans excès. Il se prête à des accords avec des plats de viande, des fromages affinés ou des préparations savoureuses, en tenant compte de la température de service et de la vivacité du menu. Un vin à considérer pour son équilibre et sa justesse stylistique.
Le domaine
Tenuta Guado al Tasso (Marchesi Antinori)
Toscane — Bolgheri (province de Livourne), Haute MaremmeItalieDepuis 1385
Domaine viticole des Marchesi Antinori en DOC Bolgheri (Haute Maremma, province de Livourne). Le domaine couvre de vastes superficies (environ 1000 ha au total, dont ~320 ha de vignobles) et produit des vins blancs et rouges, dont le Vermentino Bolgheri DOC et les rouges Guado al Tasso.
- Cépages
- Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
- Marchese Antinori: Chianti Classico Riserva élaboré à partir des raisins de la Tenuta Tignanello depuis 2011.
- Tenuta Tignanello: surface déclarée d'environ 319 hectares, dont une part importante est consacrée au vignoble.
- Vins à dominante de Sangiovese, complétés par du Cabernet Sauvignon et du Cabernet Franc dans les parcelles historiques.
- Marchesi Antinori: famille viticole pluricentenaire, avec une présence internationale et plusieurs domaines en Italie et à l'étranger.
- Distinction récente: Marchesi Antinori en tête du classement «The World’s Most Admired Wine Brands» 2023 selon des sources du secteur.
L’histoire
L’histoire viticole du domaine est liée à la famille noble Della Gherardesca (vignobles depuis la fin du XVIIe siècle). La propriété est entrée dans le patrimoine des Antinori dans les années 1930 ; le développement moderne de la production a eu lieu à partir de la fin des années 1980–1990. Première vendange documentée de Vermentino au domaine : 1996.
Philosophie de production
Mettre en valeur l’expression du terroir de Bolgheri par des sélections parcellaire, l’expérimentation au vignoble et en cave, et des pratiques orientées vers la qualité et le respect du territoire.
Terroir et vignobles
Situé en DOC Bolgheri (Haute Maremma) sur une plaine entourée de douces collines appelée « amphithéâtre de Bolgheri ». Climat adouci par les brises marines ; sols alluviaux variant du sable-argile au limon-argile avec des graviers fins (agglomérat de Bolgheri), qui influencent l’identité des cépages cultivés (Cabernet, Merlot, Vermentino, etc.).
Récompenses
Distinctions accordées au groupe Antinori et à la marque: parmi les exemples cités en ligne, Marchesi Antinori a été désignée « The World's Most Admired Wine Brand » et la famille/entreprise a reçu divers prix et distinctions au fil des ans.