Cote du Rhone - La Meme - Domaine Gramenon 2023
Format: 75 cl
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Producteur
|
Domaine Gramenon |
Nom
|
Côtes du Rhône |
Variété
|
Grenache |
Vintage
|
2023 |
Gradation
|
14.0% |
Format
|
75 cl |
 Profil aromatique |
Fruits rouges, épices, notes terreuses |
Méthode de vinification
|
Fermentation traditionnelle en acier |
Région
|
Rhône |
Zone de production
|
Vallée du Rhône |
Pays
|
France |
Taper
|
Vin rouge |
Vieillissement
|
Quelques mois en fûts de chêne |
Type de fût
|
Chêne |
 Couleur |
Rouge rubis |
Température de service
|
16-18°C |
Consommation recommandée
|
À consommer dans les 5 ans |
Accompagnement
|
Viandes rouges, fromages affinés |
La méthode de vinification prévoit des fermentations naturelles avec des levures indigènes et un affinage en grandes fûts de bois qui préservent intacte la fragrance des fruits rouges mûrs, accompagnés de notes épicées intrigantes et d’herbes sauvages typiques de la garrigue méditerranéenne. En bouche, La Même enveloppe avec des tanins doux et bien intégrés, soutenus par une acidité vive qui apporte élan et persistance.
Il se prête magnifiquement à des accords avec des plats de viande grillée, gibier et fromages affinés, confirmant sa polyvalence et le caractère authentique du terroir dont il est issu.
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