Le coffret Duetto de la distillerie Poli rend hommage à la tradition distillatoire de la Vénétie, en offrant deux expressions différentes de grappa qui encapsulent l'excellence et la passion caractérisant ce célèbre producteur. Ce set comprend deux bouteilles de 10 cl chacune : la Sarpa Baby et la Sarpa Oro Baby.

La Sarpa Baby est une grappa obtenue par la distillation de marc de raisin Merlot et Cabernet. Sa clarté cristalline est l'expression pure de la méthode traditionnelle de distillation discontinue au bain-marie, adoptée par la famille Poli. Au nez, la Sarpa Baby révèle des arômes vifs d'herbes aromatiques, de fruits frais et une légère touche florale, qui annoncent un palais équilibré et délicatement harmonieux.

La Sarpa Oro Baby, d'autre part, est la version vieillie de la Sarpa, mûrie dans des fûts de chêne qui lui confèrent une élégante couleur dorée et enrichissent le profil aromatique avec des nuances de vanille, d'amande et d'épices douces. Au palais, cette grappa offre une structure plus complexe et enveloppante, avec une longue finale qui laisse un agréable arrière-goût de cacao et de café.

Ce duo est parfait pour ceux qui souhaitent découvrir la diversité des sensations que la grappa peut offrir, que ce soit pour un néophyte désirant s'approcher de ce distillat, ou pour l'amateur cherchant à explorer les nuances apportées par la maturation en bois. Élégant dans sa présentation, le coffret Duetto de Poli est également une excellente idée de cadeau pour toute occasion.

Comment servir

Verre:

Bicchiere Lowball

Plus d'informations

Servir à:

18-20°C

Quand le boire :

In ogni occasione

Zone de production

-
-

Producteur: Poli