Eliseo Rosso - Gualdo del Re 2019

Name: Eliseo Rosso - Gualdo del Re
Brand: Gualdo del Re
SKU: MERE-6657MA19
Price: 13.25 EUR
Availability: InStock

Gualdo del Re

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Format: 75 cl

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Informations techniques

Producteur	Gualdo del Re
Nom	Eliseo Rosso
Variété	Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot
Vintage	2019
Gradation	14.5%
Format	75 cl
Profil aromatique	Fruité, épicé
Méthode de vinification	Fermentation alcoolique en cuves inox à température contrôlée, fermentation malolactique
Région	Toscane
Zone de production	Gualdo del Re
Pays	Italie
Taper	Vin rouge
Vieillissement	Élevage en barriques de 3e et 4e passage pendant 12 mois, affinage en bouteille pendant au moins 3 m
Type de fût	Barriques de 3e et 4e passage
Couleur	Rouge
Température de service	16-18°C
Consommation recommandée	Jusqu'à 5 ans
Accompagnement	Viandes rouges, fromages affinés

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Descrizione

Eliseo Rosso de Gualdo del Re est un vin rouge qui naît en Ombrie, terre d'anciennes traditions viticoles et de terroirs propices à des expressions de minéralité profonde et de structure. L'assemblage principal, composé de cépages autochtones typiques du territoire tels que le Sangiovese et le Merlot, confère à ce rouge un caractère équilibré et raffiné. L'affinage se fait en fûts de chêne qui donnent aux vins des arômes épicés et une texture tannique douce, capable d'exprimer l'intensité sans renoncer à l'élégance.

Au verre, il se présente avec une couleur rubis intense, tandis qu'au nez éclatent des notes de fruits rouges mûrs, cerise, avec des nuances de réglisse et une pointe de vanille due au bois. La dégustation est enveloppante, pleine et harmonieuse, avec une fraîcheur agréable qui invite à un deuxième verre. Eliseo Rosso s'accorde avec les viandes rouges, les rôtis et les fromages affinés, valorisant chaque plat avec sa personnalité décidée mais équilibrée.

Le domaine

Gualdo del Re – Domaine en Toscana

Découvrez l'histoire et les vins de Gualdo del Re.

Domaine viticole de Suvereto (Toscane), réputé pour ses cuvées mono-cépage et ses crus à base de Merlot, Cabernet et Sangiovese ; propose également des services d'agritourisme, un restaurant et des visites de cave.

Région: Toscana

Pays: Italia

Fondation: 1953

Cépages: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Vermentino, Aleatico, Pinot Nero, Pinot Bianco

Cru phare: I’Rennero, primé à de nombreuses reprises. Cabraia: cru à base de Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon Gualdo del Re: expression en pureté du Sangiovese de Suvereto Environ 27 hectares de vignoble dans un amphithéâtre de collines face à la mer. Offre intégrée: vins, agritourisme, restaurant et visites de cave

Voir tous les vins de Gualdo del Re Le domaine Gualdo del Re

Histoire du domaine

Fondée comme exploitation agricole mixte à Suvereto, la cave s'est progressivement spécialisée dans la viticulture à partir des années 1980. L'arrivée de l'œnologue Barbara Tamburini au début des années 2000 a marqué un tournant dans la production, orientée vers des vins mono-cépages et des crus. En 2022, la propriété a été acquise par Mauro Gestri, qui a lancé un plan de restructuration et d'extension des vignobles et des installations de l'exploitation.

Philosophie de production

Valoriser l’identité de chaque cépage en travaillant à la vigne et à la cave avec rigueur et expérimentation pour obtenir élégance, pureté expressive et des vins capables de transmettre le caractère du terroir.

Terroir et vignobles

Située à Suvereto, sur un amphithéâtre de collines dominant la mer et l’Île d’Elbe; les vignobles reposent sur des sols mixtes, composés d’argile, de pierres et de limon, et atteignent environ 100 m d’altitude. Le domaine cultive environ 27 hectares de vignoble.

Récompenses

L'étiquette I’Rennero a obtenu de nombreux prix, médailles et notes élevées au fil des ans; le site de l'entreprise signale également sa position de premier plan dans le concours 'Mondo Merlot' pour plusieurs millésimes consécutifs.