Franciacorta DOCG Brut Millesimato Saten - Monogram Franciacorta 2019

Le Franciacorta DOCG Brut Millesimato Satèn de Monogram Franciacorta représente le summum de l'élégance et de la finesse, exprimant magistralement la délicatesse et la douceur qui distinguent le style Satèn dans la production de vins mousseux de Franciacorta. Ce vin, résultat d'une sélection rigoureuse de raisins d'un seul millésime, reflète l'engagement de Monogram Franciacorta à élaborer des vins mousseux du plus haut niveau, où la recherche de la perfection et l'attention aux détails passent avant tout.

Caractérisé exclusivement par les raisins Chardonnay, le Satèn se distingue par sa délicate couleur jaune paille et son perlage fin et crémeux, résultat d'une pression légèrement inférieure dans la bouteille par rapport aux autres Franciacortas, une particularité du style Satèn qui rehausse sa douceur et son soyeux. .

Au nez, le bouquet est riche et invitant, avec des notes de fruits mûrs à pulpe blanche, comme la pomme et la poire, de délicats accents floraux et une subtile veine minérale, enrichie par des nuances de pain grillé et de levures, résultat d'une longue maturation sur les levures qui donnent complexité et profondeur au vin.

En bouche, le Brut Millesimato Satèn offre une expérience gustative d'une grande harmonie et douceur, avec un équilibre impeccable entre fraîcheur et onctuosité. Sa texture veloutée enveloppe le palais, laissant émerger les saveurs fruitées et les notes grillées dans une finale longue et persistante, qui invite à une dégustation ultérieure.

Idéale comme apéritif chic, cette Franciacorta Satèn est également parfaite en combinaison avec des entrées délicates, des plats de poisson et de fruits de mer, des risottos et des fromages frais. Son élégance et sa douceur en font également un excellent choix pour accompagner les moments privilégiés et les célébrations.

Monogram Franciacorta, avec son Brut Millesimato Satèn, offre une interprétation sublime et distinctive de la Franciacorta, démontrant comment la passion, l'expérience et le dévouement à la qualité peuvent se traduire par des vins mousseux d'une finesse et d'un plaisir exceptionnels.

ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Calice Ballon

Plus d'informations

Servir à:

8-10°C

Quand le boire :

Questo vino è buono subito.

Zone de production

Lombardie

Producteur: Monogram Franciacorta