Vin Primé
Franciacorta Satèn DOCG - Jeroboam - Caisse en Bois - Contadi Castaldi
Franciacorta Satèn DOCG - Jeroboam - Caisse en Bois - Contadi Castaldi
Informations techniques
Producteur Contadi Castaldi
Nom Franciacorta Satèn DOCG
Variété Chardonnay, Pinot Bianco
Gradation 12.5%
Format 300 cl
Profil aromatique Notes de fruits blancs, croûte de pain
Méthode de vinification Méthode traditionnelle, refermentation en bouteille
Région Lombardie
Zone de production Franciacorta
Pays Italie
Taper Vin mousseux
Vieillissement Minimum 24 mois sur lies
Type de fût Acier inoxydable
Couleur Jaune paille
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée À consommer dans les 3-5 ans
Accompagnement Entrées, poisson, plats délicats

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Contadi Castaldi

Franciacorta Satèn DOCG - Jeroboam - Caisse en Bois - Contadi Castaldi

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Format: 300 cl

-16%
CHF 187.91


Prix recommandé: CHF 223.94
Il s'agit du prix de vente recommandé par un fabricant et fourni par les producteurs, les fournisseurs ou les vendeurs. Bottle of Italy utilise le prix recommandé comme référence pour permettre la comparaison entre différents prix.
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Informations techniques
Producteur Contadi Castaldi
Nom Franciacorta Satèn DOCG
Variété Chardonnay, Pinot Bianco
Gradation 12.5%
Format 300 cl
Profil aromatique Notes de fruits blancs, croûte de pain
Méthode de vinification Méthode traditionnelle, refermentation en bouteille
Région Lombardie
Zone de production Franciacorta
Pays Italie
Taper Vin mousseux
Vieillissement Minimum 24 mois sur lies
Type de fût Acier inoxydable
Couleur Jaune paille
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée À consommer dans les 3-5 ans
Accompagnement Entrées, poisson, plats délicats

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Parfumé est un adjectif qui caractérise grandement ce vin.

Cette Franciacorta joue un rôle d'équilibriste entre complexité et finesse. Au versement, il présente une couleur jaune paille, avec un perlage fin et persistant. Le nez est frais et élégant, avec des arômes clairs d'aubépine, de croûte de pain, des notes balsamiques, des nuances de pomme présure, de figues sèches et de cacahuètes. Doux en bouche, mais pas sucré, il a une saveur fraîche et agréable. La finale est longue et décisive, très agréable en bouche.

Si vous ne connaissez pas cette cave et ses Franciacortas, vous avez l'occasion d'évaluer une bouteille d'accompagnement extrêmement polyvalente et excellente, sans rien envier aux grandes maisons de Franciacorta.


ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet de flûte à ballon

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Servir à:

10-12°C


Quand le boire :

Ce vin est bon d'emblée mais vous pouvez le garder 5 à 7 ans

Zone de production


Lombardie


Producteur: Contadi Castaldi

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