Furmint Petracs - Oremus 2019
Format: 75 cl
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Oremus |
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Tokaji |
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Furmint |
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2019 |
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13.0% |
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75 cl |
| Notes de fruits mûrs, miel, agrumes | |
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Fermentation en acier et bois |
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Tokaj |
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Tokaj-Hegyalja |
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Hongrie |
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Blanc |
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12-18 mois |
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Fûts de chêne |
| Jaune paille | |
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10-12°C |
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À consommer dans les 5 ans |
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Poisson, viandes blanches, fromages affinés |
Il Furmint Petracs di Oremus è un vino bianco emblematico, che rappresenta perfettamente l'eccellenza e la tradizione della regione di Tokaj, in Ungheria. Prodotto con uve Furmint coltivate nei vigneti storici di Petracs, questo vino si distingue per la sua complessità aromatica e la struttura elegante.
Nel calice, si presenta con un colore giallo paglierino brillante e riflessi dorati. Al naso offre un bouquet intenso e variegato, dominato da note fruttate di mela verde, agrumi, e sottili sfumature di pietra focaia e fiori bianchi. Con il tempo, emergono anche sentori di miele e spezie dolci che ne arricchiscono ulteriormente il profilo olfattivo.
Al palato, il Furmint Petracs sorprende per la sua acidità vivace e la mineralità netta, tipica del terroir vulcanico di Tokaj. La struttura è piena e ben bilanciata, con un finale lungo e avvolgente che lascia una piacevole sensazione di freschezza. Questo vino si presta bene all'abbinamento con piatti a base di pesce, formaggi freschi e carni bianche. Grazie alla sua capacità di evolvere nel tempo, può essere apprezzato anche dopo alcuni anni di affinamento in bottiglia. Un vero gioiello enologico che incarna l'arte e la passione della cantina Oremus.