Garda DOC Pinot Grigio - Lamberti 2024

Name: Garda DOC Pinot Grigio - Lamberti
Brand: Lamberti
SKU: GIV-61636
Price: 9.88 EUR
Availability: InStock

Lamberti

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Format: 75 cl

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Informations techniques

Producteur	Lamberti
Nom	Garda DOC
Variété	Pinot Grigio
Vintage	2024
Gradation	12.0%
Format	75 cl
Profil aromatique	Frais, fruité, notes de pomme et poire
Méthode de vinification	Fermentation en acier à température contrôlée
Région	Vénétie
Zone de production	Lac de Garde
Pays	Italie
Taper	Vin blanc
Vieillissement	Affinage en acier, repos en bouteille avant la vente
Type de fût	Acier inoxydable
Couleur	Blanc paille
Température de service	8-10°C
Consommation recommandée	Jeune, dans les 1-2 ans
Accompagnement	Entrées, poisson, plats légers

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Descrizione

Au verre, il présente une robe jaune paille lumineuse aux reflets verdâtres ; le Pinot Grigio s'exprime immédiatement par des arômes de pomme golden et de poire, accompagnés d'une touche de citron et de quelques fleurs blanches. La sensation est fraîche et nette, sans surcharge : la structure reste svelte mais bien définie, avec une salinité qui fait office de fil conducteur et offre une dégustation agréable et désaltérante, adaptée tant aux moments informels qu'à une table sans prétention excessive.

La bouche est fluide, avec une acidité vive qui soutient la progression et une douceur mesurée qui évite les aspérités ; la persistance est nette, avec une finale légèrement herbacée qui nettoie le palais. Parfait en apéritif, il accompagne aisément des hors-d'œuvre de la mer, des poissons légers, des sushis et des salades composées, mais se marie aussi bien avec des plats à base de crustacés ou des risottos délicats. Servir frais pour en exalter la brillance et la buvabilité.

Le domaine

Lamberti – Domaine en Veneto

Découvrez l'histoire et les vins de Lamberti.

Une cave de Vérone faisant partie du Gruppo Italiano Vini ; elle produit des vins typiques du lac de Garde et des Venezie, avec la vinification à la Tenuta Preella et l'embouteillage dans l'établissement de Pastrengo.

Région: Veneto

Pays: Italia

Fondation: 1964

Cépages: Corvina, Corvinone, Molinara, Rondinella, Pinot Grigio, Glera

Tenuta Preella: lieu historique de vinification sur le Lac de Garde Mise en bouteille et opérations logistiques sur le site de Pastrengo Fait partie du Gruppo Italiano Vini, avec un positionnement sur les vins classiques véronais. Œnologue indiqué: Maricarmen Navas Gamme de production: Bardolino, Chiaretto, Valpolicella, Custoza, Garda/Delle Venezie et vins effervescents

Voir tous les vins de Lamberti Le domaine Lamberti

Histoire du domaine

Lamberti est née en tant que maison viticole dans la zone du lac de Garde et porte le nom d'une ancienne famille véronaise. Des sources de l'entreprise et des descriptions spécialisées situent l'origine de la cave à Cavaion/Cavaion Veronese et retracent l'évolution de la production, avec la Tenuta Preella comme lieu historique de vinification; l'établissement de Pastrengo assure les opérations d'embouteillage et de conditionnement. Au fil des ans, la société s'est intégrée au Gruppo Italiano Vini tout en conservant l'accent sur les vins traditionnels véronais.

Philosophie de production

Valoriser les vins classiques du territoire véronais et des Vénéties, en accordant une attention particulière à la qualité, à l'innovation en cave et au respect du territoire ainsi qu'à la durabilité sociale et environnementale, et promouvoir ces vins sur les marchés national et international.

Terroir et vignobles

Siège historique et vignobles à la Tenuta Preella sur des sols d'origine glaciaire; site de production et d'embouteillage à Pastrengo. Les productions couvrent les appellations du lac de Garde et du Véronais telles que Bardolino/Chiaretto, Valpolicella, Custoza, Delle Venezie et Garda DOC.