Gavi del Comune di Gavi DOCG Cortem - Fontanafredda Chargement du média…

Gavi del Comune di Gavi DOCG Cortem - Fontanafredda 2024

Fontanafredda
Lire le descriptif

Cortese Gavi del Comune di Gavi DOCG 75 cl 2024

-8% Extra dès 6 bouteilles
CHF 15.21−17%(CHF 20.28/ℓ)
Prix conseillé : CHF 18.37

Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)

📦 Prix Carton (-8%) (valable pour 6 bouteilles ou un multiple de 6)
CHF 13.99
Vous économisez CHF 7.30 sur 6 bouteilles

| Comment ça fonctionne ?

Pour l’achat de 6 bouteilles (ou multiples), le Prix Carton (-8%) s’applique.

Le prix indiqué est toujours exprimé par bouteille. L’avantage est appliqué automatiquement dans le Panier.

3 en stock
Expédition rapide sous 24/48h
Quantités supérieures disponibles sous 2 à 5 jours ouvrés.

  • Emballage sécurisé
  • Livraison suivie
  • Protection dommages/perte
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • PayPal
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna

  • Protection contre les dommages/pertes
  • Garantie de qualité
  • Expédition suivie
  • Expédition en 24/48h* *(pour les articles en « disponibilité immédiate »)

Informations techniques

Producteur
Fontanafredda
Nom
Gavi del Comune di Gavi DOCG
Variété
Cortese
Vintage
2024
Gradation
12.5%
Format
75 cl
Profil aromatique
Notes florales, fruits blancs, minéralité
Méthode de vinification
Fermentation à température contrôlée en acier
Vieillissement
Affinage en acier pendant 2-3 mois sur lies fines
Type de fût
Acier inoxydable
AI

Le Sommelier de Bottle of Italy

Un conseil pour le savourer au mieux.

Parlons de Gavi del Comune di Gavi DOCG Cortem - Fontanafredda

Autres questions

Le Gavi del Comune di Gavi DOCG Cortem de Fontanafredda représente l'excellence blanche du Piémont, obtenu entièrement à partir du cépage Cortese, symbole du territoire vallonné de la zone de Gavi. Ce vin se distingue par son élégance et sa fraîcheur, nées d'un sol riche en minéraux et d'un climat idéal qui permet de mettre en valeur la délicatesse du cépage. Le processus de vinification est soigné avec attention, conservant intactes les caractéristiques aromatiques fraîches et florales typiques du Cortese.

Au nez, émergent des arômes de fleurs blanches, de pomme verte et une légère note minérale rappelant les sols d'origine. La dégustation est vive, équilibrée, avec une acidité qui apporte dynamisme et persistance, idéale pour accompagner des plats à base de poisson, crustacés et viandes blanches légères. Une étiquette qui raconte le territoire à travers un verre de pure raffinement et tradition piémontaise.

Le domaine

Fontanafredda

PiemonteItaliaDepuis 1858

Entreprise historique des Langhe, implantée à Serralunga d'Alba (Piémont), reconnue pour ses Barolo, la gestion d'un réseau de vignerons et son engagement en faveur de pratiques agricoles durables et biologiques.
Cépages
Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Freisa, Arneis, Cortese, Riesling, Timorasso, Nascetta, Pinot Nero, Chardonnay, Moscato
  • Fondée en 1858 et historiquement liée à Vittorio Emanuele II et Rosa Vercellana.
  • Basée à Serralunga d'Alba, productrice d'importants Barolo et de vins des Langhe.
  • Gère et coordonne un réseau de vignerons sur environ 120 hectares certifiés en agriculture biologique.
  • Production diversifiée: environ 44 % de vins rouges, 26 % de vins blancs et 30 % de vins mousseux.
  • Parcours récent de 'Rinascimento Verde' avec des bilans de durabilité et des projets pour la biodiversité.
L’histoire
Le domaine est entré dans l'histoire au XIXe siècle: acheté par Vittorio Emanuele II en 1858 et lié à la figure de Rosa Vercellana, il a été développé par la famille Mirafiore et avait déjà affirmé sa réputation commerciale à la fin du XIXe siècle. Au XXe siècle, la marque Fontanafredda s'est consolidée comme producteur de référence des Langhe; après des difficultés liées à des crises et aux guerres, l'entreprise a retrouvé de la vigueur et, en 2008, a été relancée sous une nouvelle propriété dirigée par Oscar Farinetti. Ces dernières années, Fontanafredda a entrepris un parcours de renouvellement technique et de durabilité connu sous le nom de «Rinascimento Verde», avec la publication de bilans de durabilité et des certifications mentionnées par le producteur.
Philosophie de production
Production territoriale axée sur la qualité, la préservation du paysage viticole et la durabilité. Fontanafredda coordonne un réseau de fournisseurs pour intervenir sur un vaste territoire tout en accordant une forte attention à la conversion à l'agriculture biologique, à la biodiversité et à la transmission des pratiques agricoles entre générations, avec un fort investissement dans le storytelling et la communauté locale.
Terroir et vignobles
Situé à Serralunga d'Alba, au cœur des Langhe, le domaine gère des vignobles dans plusieurs communes des Langhe et du bas Piémont à des altitudes variables. Le territoire se caractérise par des collines calcaires et un climat continental typique des Langhe.
Récompenses
Récompenses citées par le producteur et par les guides/quotations internationales: présence de vins dans le Top 100 de Wine Spectator, notes élevées attribuées par Wine Spectator et Wine Enthusiast pour certains millésimes de Barolo; nominations et reconnaissances telles que « European Cellar of the Year » mentionnées sur le site. Certifications indiquées: certification biologique, Equalitas, Vegan Product et Historic Brand.