Chargement du média…
Gin Barrel Reserve 70cl - Two James
Two JamesGin vieilli en fût 70 cl 45.5% vol Boisé, safran, orange, cumin, curcuma, vanille toastée, aneth, poivre
CHF 75.38−14%(CHF 107.69/ℓ)
Prix conseillé : CHF 87.91
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Informations techniques
- Producteur
- Two James
- Taper
- Gin vieilli en fût
- Format
- 70 cl
- Gradation
- 45.5%
- Vieillissement
- Minimum 6 mois en fûts neufs de chêne américain
- Profil aromatique
- Boisé, safran, orange, cumin, curcuma, vanille toastée, aneth, poivre
- Ingrédients
- Botaniques propriétaires; base blé biologique
- Type de fût
- Fûts neufs en chêne américain
- Couleur
- Paille dorée
- Consommation
- À déguster pur ou en cocktails
AI
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour mieux choisir et savourer.
Parlons de Gin Barrel Reserve 70cl - Two James
Autres questions
Sommelier AIGin Barrel Reserve 70cl - Two James
Autres questions
Le Gin Barrel Reserve de Two James (70 cl) propose un gin où l'influence du bois est présente sans être envahissante. Au nez, il offre un profil équilibré d'agrumes et de botaniques classiques, avec une note chaude suggérant la rencontre entre des accents de genévrier et des réminiscences boisées. En bouche, on perçoit une structure souple, des tanins légers et une progression qui privilégie l'harmonie et le corps plutôt que les éléments extrêmes.
Il se prête autant au service en mixologie qu'à la dégustation pure sur glace, pour qui recherche un gin capable de soutenir des ingrédients plus structurés. Accords recommandés : plats à base de viande blanche légèrement épicée, fromages à pâte demi-ferme et cocktails à base de vermouth ou d'amer. À conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur ; servir autour de la température ambiante ou légèrement frais selon préférence. Idéal pour qui souhaite explorer des variantes de gin avec une pointe boisée maîtrisée. La bouteille de 70 cl est pratique pour un usage domestique ou professionnel et fait aussi un bon cadeau pour les amateurs de spiritueux. Il est conseillé de le déguster en petites gorgées pour en saisir l'évolution.
Il se prête autant au service en mixologie qu'à la dégustation pure sur glace, pour qui recherche un gin capable de soutenir des ingrédients plus structurés. Accords recommandés : plats à base de viande blanche légèrement épicée, fromages à pâte demi-ferme et cocktails à base de vermouth ou d'amer. À conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur ; servir autour de la température ambiante ou légèrement frais selon préférence. Idéal pour qui souhaite explorer des variantes de gin avec une pointe boisée maîtrisée. La bouteille de 70 cl est pratique pour un usage domestique ou professionnel et fait aussi un bon cadeau pour les amateurs de spiritueux. Il est conseillé de le déguster en petites gorgées pour en saisir l'évolution.
Producteur
Two James Spirits LLC
Michigan (Détroit, Corktown)États-Unis d'Amérique
Distillerie artisanale située dans le quartier Corktown de Détroit ; fondée en 2013 et présentée comme la première distillerie autorisée en ville depuis la Prohibition. Produit gin, vodka (dont 28 Island), whisky, rhum, absinthe et liqueurs ; propose salon de dégustation et visites.
L’histoire
Fondée en 2013 par les associés David Landrum et Peter Bailey ; le nom « Two James » rend hommage au père et au grand‑père du fondateur (tous deux prénommés James). La distillerie a été implantée à Corktown (Détroit) pour revitaliser le quartier et travaille avec des céréales locales (par ex. Wing Farms).
