Gin Blackwood'S Vintage Dry 2017 70cl
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Le Gin Blackwood's Vintage Dry 2017 de 70 cl est un distillat exceptionnel provenant des îles Shetland isolées, dans le nord de l'Écosse. Ce gin se distingue en tant que "vintage dry gin", ce qui signifie que chaque millésime peut présenter de légères variations de goût et de profil aromatique selon les herbes disponibles cette année-là, offrant une expérience de dégustation unique à chaque gorgée.
La particularité de Blackwood’s commence dès la cueillette des plantes sauvages, incluant la camomille, le citron et la précieuse angélique, qui sont récoltées au moment de leur fraîcheur maximale pendant l'été. Ces plantes sont ensuite mises à macérer et distillées en petites quantités, assurant un contrôle de qualité supérieur et une saveur nette et fraîche.
Du point de vue organoleptique, le Gin Blackwood's Vintage Dry 2017 se manifeste avec un profil aromatique captivant : au nez, il offre des arômes balsamiques et frais avec une touche évidente d’agrumes et un subtil souvenir de fleurs des champs. En bouche, il est sec tout en étant doux, avec un mélange équilibré d'épices et une persistance de notes herbacées et florales qui s'entrelacent habilement.
Que ce soit pur avec un glaçon ou comme star de cocktails sophistiqués, le Blackwood's Vintage Dry 2017 élève chaque expérience de dégustation, s'adaptant parfaitement à une variété d'accords, du tonic water traditionnel à des mélanges plus créatifs et audacieux.
Idéal pour les amateurs de gin à la recherche d'un produit unique en son genre, qui reflète le terroir et le millésime de production, Blackwood’s Vintage Dry 2017 est un choix exceptionnel qui témoigne de la richesse et de la pureté de la nature des îles Shetland.