Le Gin Lane 1751 London Dry Cl.70 est un hommage au style classique du gin londonien qui a marqué l'époque victorienne. Produit par Thames Distillers au cœur de Londres, ce gin se distingue par son processus de distillation traditionnelle, qui reflète l'artisanat méticuleux du passé.

La recette du Gin Lane 1751 repose sur l'utilisation de huit botaniques soigneusement sélectionnés, incluant notamment le genévrier, la coriandre, les agrumes, et la racine d'angélique. Chaque ingrédient est choisi pour ses qualités aromatiques exceptionnelles, contribuant à un profil gustatif équilibré et parfaitement harmonieux.

Au nez, le Gin Lane 1751 London Dry offre immédiatement une fraîche fragrance de genévrier suivie par des notes délicates d'agrumes et une légère touche épicée. En bouche, il présente une surprenante douceur, malgré sa caractéristique sécheresse propre aux gins dry. Les notes de genévrier continuent de dominer, enrichies par un subtil arrière-goût de coriandre et d'agrumes.

Ce gin est parfaitement adapté pour être la vedette de cocktails classiques tels que le Gin Tonic ou le Martini, mais sa complexité permet également d'explorer son utilisation dans des créations plus inventives et personnalisées. Son équilibre et sa pureté en font un parfait représentant du gin londonien, appréciable tant par les néophytes que par les véritables connaisseurs.

Avec une bouteille au design élégant qui reflète son héritage historique et une qualité distillative superbe, le Gin Lane 1751 London Dry Cl.70 est plus qu'un simple spiritueux ; c'est un morceau d'histoire londonienne à savourer et à conserver.