Le Gin Silent Pool se distingue par sa raffinement artisanal, représentant une expérience unique pour les amateurs de gin. Produit au cœur du Surrey, en Angleterre, cette boisson alcoolisée est réalisée en petits lots en utilisant une combinaison de 24 botaniques différentes, incluant des baies de genièvre, du coriandre, du cardamome et une sélection d’herbes et de fleurs rares comme la lavande et le miel local.

Ce gin est distillé en utilisant l’eau provenant de la source naturelle de Silent Pool, célèbre pour sa pureté exceptionnelle. La distillation se fait par un processus très rigoureux, qui utilise un alambic couvert de cuivre et un contrôle méticuleux de la température pour préserver le goût délicat et complexe des botaniques utilisées.

Visuellement, le Silent Pool se présente avec une bouteille distinctive et charmante, décorée avec des motifs qui évoquent l’environnement naturel et paisible du Silent Pool lui-même. La couleur du gin est cristalline et lumineuse.

Au nez, le Silent Pool offre un parfum riche et complexe. Des notes agrumes et florales se mélangent à un subtil fond d’herbes aromatiques, créant un bouquet olfactif captivant et invitant.

En bouche, le Silent Pool est incroyablement lisse et équilibré. Les saveurs de genièvre et d’agrumes sont immédiatement évidentes, suivies par des nuances plus douces et délicates de lavande et de camomille. La finition est longue et raffinée avec un arrière-goût qui laisse un souvenir d'herbes aromatiques fraîches et une touche de douceur.

Idéal pour être dégusté pur, avec de la glace ou comme base supérieure pour des cocktails innovants, Silent Pool se positionne comme un gin de haute qualité convenant aux connaisseurs les plus exigeants.