Grappa Zanin Brunello Riserva Via Roma 70cl
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La Grappa Zanin Brunello Riserva Via Roma est une distillation raffinée qui incarne l'essence de la tradition italienne. Provenant de la renommée distillerie Zanin, située au cœur de la Vénétie, ce spiritueux élégant est obtenu par la distillation de marc sélectionné de Brunello, l'un des vins rouges les plus prestigieux d'Italie.
Affinée en petits fûts de chêne, la Grappa Zanin Brunello Riserva présente une couleur ambrée qui annonce sa maturité et sa complexité. Au nez, elle exprime un bouquet intense et harmonieux, avec des notes de fruits mûrs, de vanille et d'épices, équilibrées par un léger arrière-goût d'amande amère, typique des grappas de haute qualité.
En bouche, l'entrée est douce et enveloppante, et des saveurs riches et persistantes se développent, reflétant la noblesse des raisins Brunello dont elle dérive. La finale est longue et agréablement aromatique, avec une élégante fusion entre la douceur du fruit et la chaleur de l'alcool.
Particulièrement adaptée comme digestif après repas, cette grappa riserva se marie à merveille avec le chocolat noir ou une sélection de fromages affinés. Un vrai plaisir pour le palais, qui capture la chaleur et le caractère du territoire italien. Idéalement servie à une température légèrement fraîche de 18-20°C dans de petits verres étroits pour mieux concentrer ses parfums évocateurs.