La Poggiciola - Pinot Nero Toscana IGT - La Poggiciola 2022
Format: 75 cl
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La Poggiciola |
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Toscana IGT |
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Pinot Nero |
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2022 |
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13.5% |
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75 cl |
| Fruits rouges, épices, notes florales | |
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Fermentation en acier, affinage en fûts de chêne |
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Toscane |
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Italie |
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Vin rouge |
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6-12 mois |
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Fûts de chêne |
| Rouge rubis | |
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16-18°C |
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Dans les 5 ans |
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Viandes blanches, fromages affinés |
La Poggiciola représente une élégante expression du Pinot Nero cultivé en Toscane, un choix qui allie la finesse de ce cépage international au caractère unique du territoire toscan. Les raisins, soigneusement sélectionnés, proviennent de vignobles situés en zones vallonnées, caractérisées par un climat tempéré et des sols bien drainés favorisant une maturation lente et complète. Le résultat est un rouge d'un grand charme et personnalité, qui conserve à la fois fraîcheur et complexité.
Le vin se présente avec une couleur rubis lumineuse, tandis qu’au nez il dégage des arômes délicats de cerise, petits fruits rouges et légères notes florales typiques du Pinot Nero, accompagnées de touches d’épices douces et de nuances de sous-bois. En bouche il est doux, équilibré et enveloppant, avec des tanins soyeux et une légère touche minérale qui confère éclat et persistance. L’élevage, souvent conduit en fûts de chêne pendant une période maîtrisée, apporte harmonie sans dominer l’élégance du cépage.
La Poggiciola - Pinot Nero Toscana IGT - La Poggiciola est idéal à associer à des plats de viande blanche, gibier léger ou fromages à maturation moyenne, parfait pour ceux qui recherchent un vin capable de raconter le territoire toscan à travers un cépage au profil international.