Informations techniques
Producteur Domaine Pillot-Henry
Nom Ladoix Blanc
Variété Chardonnay
Vintage 2023
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruité, floral, notes minérales
Méthode de vinification Fermentation en acier et bois
Région Bourgogne
Zone de production Côte de Beaune
Pays France
Taper Vin blanc
Vieillissement 6-12 mois
Type de fût Fûts de chêne français
Couleur Blanc paille
Température de service 10-12°C
Consommation recommandée 2-5 ans
Accompagnement Poisson, volaille, fromages frais
Domaine Pillot-Henry

Ladoix Blanc - Domaine Pillot Henry 2023

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Format: 75 cl

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Prix recommandé: CHF 58.57
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Informations techniques
Producteur Domaine Pillot-Henry
Nom Ladoix Blanc
Variété Chardonnay
Vintage 2023
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruité, floral, notes minérales
Méthode de vinification Fermentation en acier et bois
Région Bourgogne
Zone de production Côte de Beaune
Pays France
Taper Vin blanc
Vieillissement 6-12 mois
Type de fût Fûts de chêne français
Couleur Blanc paille
Température de service 10-12°C
Consommation recommandée 2-5 ans
Accompagnement Poisson, volaille, fromages frais

Le Ladoix Blanc produit par Domaine Pillot Henry est un exemplaire raffiné de vin blanc provenant de la renommée région de Bourgogne en France. Ce vin est connu pour son équilibre délicat et sa complexité aromatique. Cultivé dans un terroir bien défini qui bénéficie des conditions climatiques uniques de Ladoix, ce vin révèle un bouquet d'arômes fascinant. Au nez, on peut percevoir des notes fraîches d'agrumes, de melon et des touches florales, enrichies par une subtile trace minérale.

En bouche, le Ladoix Blanc de Domaine Pillot Henry offre une structure équilibrée et une fraîcheur vibrante, avec des saveurs qui reflètent le nez et ajoutent de la complexité avec des nuances de fruits à chair blanche et un léger grillé provenant de l'utilisation élégante du bois. La finesse de ses acidités lui confère une longue persistance gustative, le rendant idéal pour des accords avec des plats de poisson délicats, des fruits de mer ou des fromages frais.

Un vin qui se distingue par son élégance et sa finesse, le Ladoix Blanc de Domaine Pillot Henry est un choix excellent pour les passionnés désireux d'explorer la richesse des blancs de Bourgogne.

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