Malvasia Friuli Colli Orientali 2023 - Specogna 2023

Specogna

Format: 75 cl

-18%
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Informations techniques
Producteur Specogna
Nom Malvasia Friuli Colli Orientali DOC
Variété Malvasia
Vintage 2023
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Floral, fruité, notes d'amande
Méthode de vinification Fermentation en acier à température contrôlée
Région Friuli Venezia Giulia
Zone de production Colli Orientali del Friuli
Pays Italie
Taper Vin blanc
Vieillissement Affinage en acier jusqu'au printemps suivant
Couleur Blanc paille
Température de service 10-12°C
Consommation recommandée À consommer dans les 2 ans suivant la vendange
Accompagnement Entrées, poisson, plats légers

Malvasia Friuli Colli Orientali 2023 de la cave Specogna représente un exemple d'extraordinaire expression variétale et territoriale. Ce vin blanc, originaire de la prestigieuse région des Colli Orientali del Friuli, est le fruit d'une méticuleuse sélection de raisins Malvasia, récoltés manuellement pour garantir l'intégrité et la qualité du fruit.

Du verre, se dégage un profil aromatique intense et séduisant, avec des notes distinctives de fleurs blanches, de miel et de délicates nuances de pêche et de poire. La dégustation révèle une structure équilibrée et harmonieuse, avec une acidité vive qui en exalte la fraîcheur et la buvabilité, laissant place à une finale agréablement persistante.

Le processus de vinification du Malvasia de Specogna suit des protocoles attentifs et durables, visant à préserver tous les arômes variétaux délicats et l'authenticité du terroir. Élection idéale pour les amateurs de vins blancs aromatiques mais élégants, c'est un vin qui peut être consommé seul ou en excellent accompagnement de plats de poisson, fruits de mer ou viandes blanches légères. Un trésor œnologique reflétant la richesse et la complexité du Friuli Venezia Giulia, prêt à surprendre chaque palais.

Le domaine

Specogna – Domaine en Friuli-Venezia Giulia

Découvrez l'histoire et les vins de Specogna.

Domaine viticole familial basé à Corno di Rosazzo (Colli Orientali del Friuli). Le domaine produit une gamme de vins blancs et rouges qui mettent en valeur les cépages autochtones (par exemple Friulano, Pignolo, Picolit) ainsi que des interprétations de cépages internationaux tels que le Pinot Grigio et le Sauvignon.
Région: Friuli-Venezia Giulia
Pays: Italia
Fondation: 1963
Cépages: Friulano, Pinot Grigio, Pinot Grigio (ramato), Sauvignon Blanc, Picolit, Verduzzo Friulano, Malvasia Istriana, Ribolla Gialla, Merlot, Refosco (Refosco dal Peduncolo Rosso), Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Pignolo, Schioppettino
Fondée par Leonardo Specogna avec le premier achat de terrains à Rocca Bernarda. Colli Orientali del Friuli: production axée sur les cépages autochtones et quelques variétés internationales. Vins de référence: Identità, Pinot Grigio ramato, Pignolo et Picolit. Distinctions internationales: médaille d'or au Decanter World Wine Awards 2021 et présence dans des classements internationaux pour jeunes vignerons. Projets culturels et de communication et une forte présence sur les marchés étrangers.
Histoire du domaine
La famille Specogna est liée aux collines de Rocca Bernarda: selon les informations officielles, Leonardo Specogna a acquis la première parcelle en 1963 et le domaine s'est progressivement transformé, passant d'une activité mixte de subsistance à une réalité centrée sur la production de vins de qualité. Aujourd'hui, la propriété est reprise par les nouvelles générations, qui ont apporté une visibilité internationale au domaine.
Philosophie de production
Le domaine vise à exprimer le caractère du terroir à travers des choix au vignoble et en cave orientés vers la qualité: attention au sol et à l'implantation des vignobles, vendanges soignées et vinifications pensées pour préserver l'identité variétale et territoriale; il promeut également des projets liés à la durabilité et à la valorisation culturelle du vin.
Terroir et vignobles
Les vignes sont situées sur les collines de la Rocca Bernarda, dans la zone des Colli Orientali del Friuli; les sols cités pour certains vins sont constitués de marnes et de grès, avec une exposition en coteau, des éléments qui contribuent à la spécificité des vins produits.
Récompenses
Les résultats et distinctions publiquement cités comprennent la médaille d'or et 96/100 aux Decanter World Wine Awards 2021 pour 'Identità' 2018; l'inclusion de Cristian Specogna dans le classement 'The World's Best 50 Young Winemakers'; des reconnaissances dans des guides italiens et des prix tels que l'Oscar Green pour des initiatives innovantes de l'entreprise.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An