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Producteur
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Cantine Lipari |
Nom
|
Mamertino Rosso DOC |
Variété
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Nero d'Avola, Nocera, Nerello Cappuccio |
Vintage
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2022 |
Gradation
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13.5% |
Format
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75 cl |
 Profil aromatique |
Fruits rouges, épices, notes balsamiques |
Méthode de vinification
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Fermentation en acier, macération sur les peaux |
Région
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Sicile |
Zone de production
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Messine et province |
Pays
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Italie |
Taper
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Vin rouge |
Vieillissement
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Minimum 6 mois |
Type de fût
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Fûts de chêne |
 Couleur |
Rouge rubis |
Température de service
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16-18°C |
Consommation recommandée
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Dans les 5 ans |
Accompagnement
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Viandes rouges, rôtis, fromages affinés |
In bocca, il Mamertino Rosso DOC sorprende per la sua corposità e struttura equilibrata. I tannini sono morbidi e ben integrati, regalando una sensazione vellutata al palato. Le note fruttate si ritrovano in bocca, accompagnate da un piacevole retrogusto di cioccolato e liquirizia. La buona acidità conferisce freschezza e una lunga persistenza gustativa, rendendo questo vino ideale per accompagnare piatti di carne alla griglia, arrosti, e formaggi stagionati.
Le Cantine Lipari, con la loro dedizione e passione per il territorio, riescono a imbottigliare l'essenza della tradizione vinicola siciliana in ogni sorso di Mamertino Rosso DOC, offrendo un'esperienza enologica autentica e indimenticabile.
Cantine Lipari – Domaine en Sicilia
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