Menetou-Salon Blanc Les Blanchais - Domaine Pelle'
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Le Menetou-Salon Blanc Les Blanchais du Domaine Pellé est un vin blanc d'une grande élégance, originaire de la renommée région de Menetou-Salon au cœur de la France. Cette étiquette est particulièrement appréciée pour sa raffinée expression du Sauvignon Blanc, cépage dont il est entièrement issu.
Visuellement, il se présente avec une couleur jaune brillant aux reflets verdâtres. Au nez, il offre un bouquet intensément aromatique, marqué par des notes de fleurs blanches, d'agrumes et des touches minérales qui reflètent le typique terroir de calcaire et d'argile de la zone. En bouche, le Menetou-Salon Blanc Les Blanchais révèle une structure équilibrée et vive, avec une fraîcheur notable et une persistance aromatique qui invite à un autre verre. Son acidité bien équilibrée et la finale nette et persistante en font un compagnon idéal pour des plats de poisson, fruits de mer ou comme apéritif.
Mûri en partie dans des cuves en acier inoxydable et en partie dans des fûts de chêne, ce vin exprime une complexité surprenante, tout en maintenant une fraîcheur enviable. Parfait pour les passionnés à la recherche d'un blanc de caractère et avec une forte identité territoriale.