Sutto

Merlot IGT delle Venezie - Campo Sella - Sutto

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-13%

CHF 51.06

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Campo Sella représente l'expression maximale du Merlot selon la cave Sutto. Il est issu d'une belle sélection de raisins avec des fruits précieux provenant d'un petit vignoble dont un maximum de 6000 bouteilles sont obtenues.

Un vin obtenu à partir d'une macération prolongée de raisins Merlot soigneusement sélectionnés lors de la récolte, qui a généralement lieu au cours de la première quinzaine d'octobre, et d'un vieillissement en barrique.

Rouge rubis intense aux reflets violets dans le verre, il offre au nez un large et riche bouquet fruité et aromatique où d'élégantes notes de fruits rouges et de délicates nuances de poivre noir et de cannelle encadrent un fond de cuir et de bois.
Un rouge au goût sec, décisif et harmonieux, qui dès la première gorgée démontre une excellente structure et persistance en bouche. Une boisson de caractère, qui s'affirme comme un authentique « pur-sang » et présente une évolution articulée dans le verre, à l'image des perceptions olfactives.

Excellent pour accompagner les rôtis, les viandes grillées, les fromages affinés non épicés et les plats à base de truffe. Avant consommation, il est conseillé d'ouvrir la bouteille une demi-heure avant de servir ; dans le cas d'un vin vieilli, verser dans une carafe et utiliser de grands verres.


ACCORDEZ-LE AVEC :
Icona Abbinamento Formaggi Icona Abbinamento Carne

Informations techniques


PRODUCTEUR
Sutto
AN
-
PAYS
Italie
FORMAT
0.75L
TAPER
Toujours rouge
GRADATION
13%
VARIÉTÉ
Merlot 100 %
TEMP MIN
16 °C
NOM
IGT
TEMP MAX
18 °C
RÉGION
Vénétie
ACCOMPAGNEMENT
Viande - Fromage
ZONE DE PRODUCTION
Champ de Pietra di Salgareda


Comment servir

Verre:

Verre à ouverture moyenne

En savoir plus

Servir à:

16-18°C


Quand le boire :

Ce vin est bon tout de suite mais vous pouvez le garder 2 à 5 ans

Zone de production

Veneto

Vénétie


La Cave : Sutto

Plus d'information


Remerciements officiels

Expert Décerner Description An

Customer Reviews

Based on 3 reviews
67%
(2)
33%
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S
Stex1989
merlot discreto

discreto ma non lo riacquisterei. sul servizio nulla da dire impeccabile

l
luca fiorucci
5 stelle

ottimo il rapporto qualità prezzo un merlot dal gusto deciso, di buon corpo e persistenza al palato

s
seba_kratos
eccellente

tutto bene

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S
Stex1989
merlot discreto

discreto ma non lo riacquisterei. sul servizio nulla da dire impeccabile

l
luca fiorucci
5 stelle

ottimo il rapporto qualità prezzo un merlot dal gusto deciso, di buon corpo e persistenza al palato

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