Merlot Trevenezie IGT - Le Altane 2024
Format: 75 cl
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Le Altane |
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Trevenezie IGT |
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Merlot |
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2024 |
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12.5% |
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75 cl |
| Frutti rossi maturi, ciliegia, mora, viola, spezie dolci | |
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Fermentazione tradizionale con macerazione di 8-10 giorni |
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Italia |
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Vino rosso |
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Breve affinamento in botti di legno |
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Legno |
| Rosso rubino | |
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16-18°C |
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Subito dopo l'acquisto |
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Carni rosse, formaggi stagionati, piatti toscani |
Le Merlot Trevenezie IGT de Le Altane est un vin rouge qui interprète avec équilibre et raffinement l'un des cépages internationaux les plus appréciés, cultivé dans les terres propices du Nord-Est italien. Il se présente dans le verre avec une couleur rouge rubis intense, aux légers reflets violacés.
Au nez, il dégage des arômes enveloppants de fruits rouges mûrs comme la cerise, la mûre et la prune, accompagnés de légères notes épicées et d'une touche herbacée typique du cépage. En bouche, il est doux et velouté, avec des tanins délicats et une bonne persistance aromatique, laissant apparaître une finale agréablement fruitée.
La vinification se fait en acier, avec un court affinage pour conserver la fraîcheur et l'immédiateté du fruit. Le Merlot Trevenezie de Le Altane est un rouge polyvalent, adapté aussi bien aux plats de la cuisine quotidienne qu'aux préparations plus riches : idéal avec des charcuteries, des viandes grillées, des pâtes à la sauce ragù et des fromages à maturation moyenne.
Servi à 16–18°C, c'est un vin équilibré et accessible, parfait pour ceux qui recherchent un rouge doux et parfumé à déguster en toutes occasions.