Metodo Classico Extra Brut - Blanc de Blancs - Magnum - Cantina Puiatti 2024

Le Metodo Classico Extra Brut Blanc de Blancs de Cantina Puiatti représente une élégante expression de l’art du vin mousseux italien, provenant du Frioul-Vénétie Julienne, une terre renommée pour ses raisins de Chardonnay. Ce vin mousseux est produit exclusivement à partir de cépages à baies blanches, conférant au produit une structure fraîche et raffinée, caractéristique incontournable du Blanc de Blancs. L’affinage prolongé sur lies apporte au vin une complexité aromatique, avec des notes de croûte de pain, de fruits à chair blanche et une subtile touche minérale qui accentue son terroir.

En bouche, il se révèle frais et vibrant, avec une bulle fine et persistante qui accompagne une acidité équilibrée, typique des Extra Brut, c’est-à-dire caractérisés par une très faible douceur résiduelle. Parfait en apéritif ou accompagné de plats à base de poisson cru, crustacés ou risottos délicats, ce Magnum est le choix idéal pour des moments de célébration et de convivialité, offrant une expérience gustative authentique et captivante.