Mezcal De Leyenda Guerrero 70cl
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Le Mezcal De Leyenda Guerrero est une célébration de l'authenticité et de la tradition de l'État de Guerrero, connu pour sa riche biodiversité et ses paysages variés, allant de montagnes escarpées jusqu'à de fascinantes côtes. Ce mezcal exclusif est distillé en utilisant des méthodes artisanales transmises de génération en génération, garantissant une qualité et un caractère incomparables.
Produit exclusivement avec de l'agave 100% Cupreata, une variété sauvage qui pousse uniquement dans les régions montagneuses de Guerrero, ce mezcal présente un profil aromatique distinctement complexe. L'agave est cuit dans des fours traditionnels à fosse, recouverts de terre, pour acquérir cette saveur fumée typique qui distingue les mezcal de haute qualité. Ensuite, la fermentation se fait naturellement et la distillation est effectuée dans des alambics en cuivre, suivant les anciennes traditions.
Au nez, le Mezcal De Leyenda Guerrero offre des notes intenses de terre humide, de pin et des légères touches d'agrume, qui se développent ensuite en une agréable complexité d'arômes herbacés et minéraux. En bouche, il dévoile des nuances de fruits secs, de fumée et une note inhabituelle mais plaisante de silex, qui se marie harmonieusement avec l'arrière-goût long et persistant, aux accents d'épices et de chocolat amer.
Servez ce mezcal à température ambiante pour pleinement apprécier sa gamme de saveurs, idéalement accompagné d'une pincée de sel de ver et de tranches d'orange, comme le veut la tradition mexicaine. Le Mezcal De Leyenda Guerrero est plus qu’une boisson ; c’est un voyage sensoriel dans les profondeurs culturelles et naturelles de Guerrero, en faisant un ajout impeccable pour les connaisseurs à la recherche d'une expérience mezcal authentique et marquante.