Informations techniques
Producteur Zaccagnini
Nom Montepulciano d'Abruzzo DOC
Variété Montepulciano
Vintage 2021
Gradation 12.5%
Format 150 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes balsamiques
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération sur les peaux
Région Abruzzo
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement 6-12 mois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 5 ans
Accompagnement Viandes rouges, rôtis, fromages affinés
Zaccagnini

Montepulciano d'Abruzzo DOC - Tralcetto - Magnum - Zaccagnini 2021

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Format: 150 cl

-23%


Prix recommandé: CHF 25.61
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Informations techniques
Producteur Zaccagnini
Nom Montepulciano d'Abruzzo DOC
Variété Montepulciano
Vintage 2021
Gradation 12.5%
Format 150 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes balsamiques
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération sur les peaux
Région Abruzzo
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement 6-12 mois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 5 ans
Accompagnement Viandes rouges, rôtis, fromages affinés

Le Montepulciano d'Abruzzo DOC - Tralcetto - Magnum de Zaccagnini est un vin rouge qui capture l'essence de la tradition viticole des Abruzzes avec une touche d'élégance moderne. Produit par la cave Zaccagnini, réputée pour son dévouement aux techniques viticoles durables et pour son attention aux détails durant le processus de vinification, ce vin est un excellent choix pour les amoureux du vin qui apprécient la qualité et l'artisanat.

Au nez, le Montepulciano d'Abruzzo DOC - Tralcetto - Magnum offre des arômes intenses et complexes de fruits rouges mûrs, comme les cerises griottes et les prunes, enrichis par des nuances épicées et de légères notes de tabac et de chocolat provenant d'un vieillissement en bois savamment maîtrisé. Chaque gorgée révèle une structure équilibrée avec des tanins doux et une fraîcheur qui invite à reprendre un autre verre.

La version Magnum de ce vin est particulièrement appréciée pour sa capacité à évoluer élégamment avec le temps, le rendant parfait pour les occasions spéciales ou comme addition digne de la cave d'un collectionneur. La présence du sarment de vigne attaché au col de la bouteille est un hommage à la tradition et un symbole distinctif du soin et de l'authenticité que Zaccagnini consacre à ses vins.

Les accords gastronomiques idéaux incluent des plats robustes comme les rôtis de viande, l'agneau braisé, les plats à base de cèpes, et les fromages affinés. Servir à une température d’environ 18°C pour en faire ressortir au mieux les caractéristiques.

En résumé, le Montepulciano d'Abruzzo DOC - Tralcetto - Magnum - Zaccagnini est non seulement une expression de l'excellence œnologique des Abruzzes, mais aussi un véritable plaisir pour le palais, qui reste gravé dans la mémoire. Un choix superbe pour tout collectionneur ou passionné de vins italiens.


ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Large gobelet

Servir à:

16-18°C


Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 2-3 ans

Zone de production


Abruzzo


Producteur: Zaccagnini

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