Vin Primé
Cantina Terenzi

Morellino di Scansano Riserva DOCG - Purosangue - Terenzi 2021

5.0
(3)
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-13%

CHF 25.59

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Purosangue, comme son nom l'indique, est l'expression unique de Morellino à partir de raisins purs Sangiovese, qui rappelle également la tradition qui voit le nom Morellino dériver des chevaux "morelli" de la Maremme, pour un Sangiovese de race pure, juteux et élégant.

Les raisins sont vendangés la dernière semaine de septembre. Là la fermentation est en acier inoxydable à une température contrôlée de 28-30 ° C pendant 15 jours. Un vin raffiné 12 mois en grands fûts et 3 mois en bouteille.

A vue il conquiert avec sa couleur rouge rubis aux reflets grenat. Un parfum riche et enveloppant de fruits rouges mûrs et les notes épicées donnent lieu à un bouquet enivrant mais aussi complexe au nez.

A la dégustation, il montre un rouge corsé, avec une bonne structure, avec des tanins mûrs et bien développés; excellent en combinaison avec des viandes rouges, du gibier et des rôtis.

ACCORDEZ-LE AVEC :
Icona Abbinamento Carne

Informations techniques


PRODUCTEUR
Terenzi
AN
2018
PAYS
Italie
FORMAT
0.75L
TAPER
Toujours rouge
GRADATION
14%
VARIÉTÉ
Sangiovese 100%
TEMP MIN
16 °C
NOM
DOCG
TEMP MAX
17 °C
RÉGION
Toscane
ACCOMPAGNEMENT
Viande
ZONE DE PRODUCTION
Ils esquivent


Comment servir

Verre:

Verre à ouverture moyenne

En savoir plus

Servir à:

16-17°C


Quand le boire :

Ce vin est bon tout de suite mais vous pouvez le garder 5 à 7 ans

Zone de production

Toscana

Toscane


La Cave: Terenzi

Plus d'information


Remerciements officiels

Expert Décerner Description An

Customer Reviews

Based on 3 reviews
100%
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S
Sara
consiglio

consegna avvenuta nei tempi. rapporto qualità/prezzo ottimo. vino molto piacevole e fresco

S
Silvia Pecci
recensione positiva

prodotto conforme alla descrizione che ho molto apprezzato.

a
anonimo
ottimo giudizio

morellino ottimo molto piacevole al palato

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