Musa Extra Brut Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Metodo Classico - Tenuta Musone
Format: 75 cl
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Tenuta Musone |
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Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC |
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Verdicchio |
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12.0% |
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75 cl |
| Notes de pomme verte, agrumes, levures | |
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Méthode classique |
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Marche |
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Castelli di Jesi |
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Italie |
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Vin mousseux extra brut |
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Minimum 24 mois sur lies |
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Cuves en acier et bouteille pour refermentation |
| Jaune paille avec reflets verdâtres | |
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6-8°C |
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À consommer dans les 3-4 ans après la vendange |
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Entrées de la mer, poisson, crustacés |
Musa Extra Brut est un Metodo Classico de Tenuta Musone, expression raffinée du Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC, territoire célèbre pour l’excellence de ses cépages autochtones des Marches. Le caractère frais et minéral du Verdicchio s’intègre magistralement à la complexité acquise lors de l’affinage sur lies fines, offrant au palais un perlage très fin et persistant. Le bouquet s’ouvre sur des notes d’agrumes délicats, de pomme verte et une légère pointe de croûte de pain, typique de la refermentation en bouteille. En bouche, la tension acide et la sapidité confèrent dynamisme et une finale sèche et élégante, parfaite pour accompagner des apéritifs raffinés ou des plats à base de poisson et crustacés. Musa Extra Brut représente un équilibre parfait entre tradition et interprétation moderne du Metodo Classico, valorisant le territoire des Castelli di Jesi avec une bulle élégante et polyvalente.