Niccolaio - Maremma Toscana DOC - Cabernet Sauvignon - Grillesino - Magnum 2018
Format: 150 cl
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Grillesino |
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Maremma Toscana DOC |
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Cabernet Sauvignon |
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2018 |
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14.5% |
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150 cl |
| Fruits rouges, épices, notes herbacées | |
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Fermentation en acier, affinage en bois |
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Toscane |
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Maremma |
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Italie |
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Vin rouge |
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12-18 mois |
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Barrique en chêne |
| Rouge rubis intense | |
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16-18°C |
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À consommer dans les 5-7 ans |
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Viandes rouges, gibier, fromages affinés |
Le Niccolaio Maremma Toscana DOC Cabernet Sauvignon de Grillesino se distingue comme une expression authentique et raffinée du terroir de la Maremme, réputé pour ses conditions climatiques douces et son sol riche en minéraux. Ce vin est issu de raisins Cabernet Sauvignon, un cépage international qui trouve ici un environnement idéal pour exprimer pleinement ses caractéristiques structurées et aromatiques.
Le processus de vinification est soigné avec attention, comprenant un élevage qui valorise les tanins doux et l’équilibre entre acidité et corps. Au verre, il se présente avec une couleur rouge rubis intense, accompagné de parfums complexes de fruits des bois mûrs, des notes épicées et des nuances de vanille issues du vieillissement en bois. Le goût est plein, élégant et persistant, capable d’accompagner harmonieusement des plats de viandes rouges, rôtis et fromages affinés.
La version Magnum ajoute du charme et permet une meilleure évolution du vin dans le temps, le rendant idéal également pour la conservation et les occasions spéciales. Chaque gorgée raconte la passion et le respect pour le terroir de la Toscane, offrant une expérience sensorielle authentique et mémorable.