Nuits-Saint-Georges Premier Cru 2018 - Les Vaucrains - Domaine Alain Michelot
Domaine Alain MichelotPinot Noir Nuits-Saint-Georges Premier Cru 75 cl
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Informations techniques
- Producteur
- Domaine Alain Michelot
- Nom
- Nuits-Saint-Georges Premier Cru
- Variété
- Pinot Noir
- Gradation
- 14.0%
- Format
- 75 cl
- Profil aromatique
- Fruits rouges, épices, notes terreuses
- Méthode de vinification
- Fermentation en acier, élevage en bois
- Vieillissement
- 12-18 mois
- Type de fût
- Fûts de chêne français
- Couleur
- Rouge rubis intense
- Température de service
- 16-18°C
- Consommation recommandée
- Dans les 10 ans
- Accompagnement
- Viandes rouges, gibier, fromages affinés
- Région
- Bourgogne
- Pays
- France
- Zone de production
- Côte de Nuits
- Taper
- Vin rouge
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour le savourer au mieux.
Parlons de Nuits-Saint-Georges Premier Cru 2018 - Les Vaucrains - Domaine Alain Michelot
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Le Nuits-Saint-Georges Premier Cru 2018 "Les Vaucrains" produit par le Domaine Alain Michelot est une expression superlative d’élégance et de puissance, typique de cette renommée appellation de Bourgogne. Les vignobles de "Les Vaucrains", situés dans l'une des zones les plus prestigieuses de Nuits-Saint-Georges, bénéficient de conditions optimales qui se reflètent dans le vin. Ce Pinot Noir se distingue par sa couleur rouge rubis profonde et par l’arôme intense de fruits rouges mûrs, d’épices et de délicates notes de terre mouillée, qui invitent à une dégustation. En bouche, le vin est robuste, avec des tanins bien structurés et une complexité notable de saveurs qui évoluent vers une finale persistante et harmonieuse. Le vieillissement en barrique a également conféré à ce vin une subtile veinure de chêne, qui s’intègre parfaitement avec le riche fruit des vignobles de Les Vaucrains. Idéal à associer avec des plats de viande rouge, du gibier et des fromages affinés, ce vin représente un choix excellent pour des occasions spéciales ou pour un cadeau sophistiqué.
Le domaine
Domaine Alain Michelot
Borgogna (Côte de Nuits)FranciaDepuis 1880
- Cépages
- Pinot Noir, Chardonnay
- Environ 8 hectares de vignes au cœur de Nuits‑Saint‑Georges
- Vignobles dans les appellations Nuits‑Saint‑Georges et Morey‑Saint‑Denis, et parcelles au Clos de Vougeot
- Production de plusieurs Premier Cru
- Élevages prolongés en barriques avec une part importante de bois neuf.
- Conduite moderne tout en s'appuyant sur des méthodes traditionnelles; Élodie Michelot, figure de référence dans la production