Oger Grand Cru Brut S.A. - Pierre Gimonnet & Fils Artisan Vigneron
Pierre Gimonnet & Fils Artisan VigneronChardonnay · Champagne Grand Cru · 75 cl
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Producteur
|
Pierre Gimonnet & Fils Artisan Vigneron |
Nom
|
Champagne Grand Cru |
Variété
|
Chardonnay |
Gradation
|
12.5% |
Format
|
75 cl |
 Profil aromatique |
Notes d'agrumes, fleurs blanches, levures |
Méthode de vinification
|
Méthode classique, fermentation en bouteille |
Région
|
Champagne |
Zone de production
|
Oger |
Pays
|
France |
Taper
|
Vin mousseux |
Vieillissement
|
Minimum 3 ans sur lies |
Type de fût
|
Cuves en acier inoxydable et bouteille |
 Couleur |
Jaune paille avec reflets dorés |
Température de service
|
8-10°C |
Consommation recommandée
|
À consommer dans les 5 ans après la vendange |
Accompagnement
|
Apéritifs, fruits de mer, poisson |
Il colore giallo dorato brillante, accompagnato da un perlage fine e persistente, invita all'immediata contemplazione. Al naso, offre un bouquet complesso e raffinato, dominato da aromi di fiori bianchi, agrumi maturi e note minerali che richiamano il gesso del terroir. Sul palato, Oger Grand Cru si distingue per la sua freschezza vivace e l'eleganza sottile, con sentori di mela verde, pera e leggeri accenni di brioche, derivanti dal prolungato affinamento sui lieviti.
Questo Champagne Brut non dosé si distingue per la sua purezza e precisione, caratteristiche che esaltano la struttura armoniosa e la lunga persistenza che lascia in bocca un retrogusto fresco e minerale. È un vino eccellente da abbinare a piatti a base di frutti di mare, crostacei e sushi, ma è anche perfetto come aperitivo di lusso per celebrare momenti speciali. L'attenzione al dettaglio e la lavorazione meticolosa di Pierre Gimonnet & Fils fanno di questo Grand Cru una scelta ideale per gli appassionati dello Champagne autentico.
Pierre Gimonnet & Fils – Domaine en Côte des Blancs
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Histoire du domaine
Philosophie de production
Terroir et vignobles
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