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L’Olio Extravergine di Oliva 500ml - Lolio Cerasuola - Mandrarossa est né au cœur de la Sicile, une terre riche en tradition oléicole et au climat idéal pour la culture du cépage autochtone Cerasuola. Cette variété, célèbre pour ses olives de taille moyenne, confère à l’huile un caractère unique, grâce à un équilibre parfait entre fraîcheur et intensité aromatique. Le produit se distingue par un profil gustatif aux notes herbacées et légèrement fruitées, avec des nuances d’artichaut et d’amande verte, accompagnées d’une agréable amertume et piquant typiques des premières pressions à froid. L’extraction s’effectue grâce à des techniques modernes qui préservent la qualité et les propriétés organoleptiques, garantissant une qualité extravierge excellente. Idéal pour sublimer salades, poissons frais et plats de légumes grillés, cette huile est un véritable ambassadeur de la culture gastronomique sicilienne, capable d’ajouter profondeur et vigueur aux plats les plus simples.
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