Orange - Famille Hugel 2021
Format: 75 cl
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Famille Hugel |
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Alsace |
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Pinot Gris, Riesling, Gewürztraminer |
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2021 |
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14.0% |
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75 cl |
| Notes épicées, fruits secs, agrumes | |
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Fermentation avec macération sur les peaux |
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Alsace |
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Hugel, Alsace |
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France |
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Vin orange |
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Élevage en foudre pluriséculaire |
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Foudre pluriséculaire |
| Orange cuivré | |
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10-12°C |
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À consommer dans les 3-5 ans |
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Plats épicés, fromages, cuisine asiatique |
Orange Famille Hugel est un vin qui raconte la richesse du terroir alsacien, expression authentique de la passion et de la tradition d’une des familles viticoles les plus prestigieuses de la région. Produit principalement à partir de raisins Gewürztraminer, ce vin se distingue par son caractère aromatique et sa structure enveloppante. La zone de production, située entre les douces collines d’Alsace, confère aux grappes une maturation équilibrée, garantissant un parfait équilibre entre acidité et douceur.
L’élevage a lieu en acier inoxydable, préservant la fraîcheur et l’intensité aromatique des cépages. Au verre, Orange dégage des parfums intenses d’épices, de fruits exotiques et des notes florales qui se mêlent à une agréable sensation d’écorce d’agrumes et de miel. Le palais s’ouvre sur une texture douce, soutenue par une acidité vibrante qui apporte persistance et fraîcheur. La finale est longue et enveloppante, idéale pour accompagner des plats épicés, des fromages affinés et la cuisine orientale, en exaltant les nuances les plus complexes. Une expression élégante et contemporaine de l’Alsace, parfaite pour ceux qui recherchent une expérience gustative intense et surprenante.