Pignoletto Emilia-Romagna DOC Frizzante Biologico Secco - Righi
RighiGrechetto Gentile (Pignoletto) · Pignoletto Emilia-Romagna DOC Biologique · 75 cl
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Righi |
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Pignoletto Emilia-Romagna DOC Biologique |
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Grechetto Gentile (Pignoletto) |
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11.0% |
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75 cl |
| Fleurs de tilleul et d'acacia; pomme, poire, fruit de la passion | |
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Prise de mousse en autoclave (Charmat); mise en bouteille isobare |
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10 g/l |
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Emilia-Romagna |
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Provinces de Modène et Bologne (zone Reno) |
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Italie |
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Vin blanc pétillant, sec, biologique |
| Jaune paille | |
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8-10 °C |
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Apéritif, antipasti, entrées, viandes blanches, fromages frais |
Vin polyvalent, adapté à l'apéritif et aux entrées légères: crustacés, salades d'été, légumes grillés et fromages frais, ainsi qu'à des plats de poisson peu assaisonnés. Sa nature biologique le rend intéressant pour les personnes en quête d'options durables, sans pour autant modifier le caractère simple du produit. Il est conseillé de le servir bien frais, autour de 8–10 °C, dans un verre pas trop large; à déguster jeune pour profiter de ses qualités vives et fruitées.