Pinot Grigio Friuli Colli Orientali DOC Ronco Pilotti - Vignai Da Duline 2023
Format: 75 cl
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Vignai Da Duline |
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Friuli Colli Orientali DOC |
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Pinot Grigio |
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2023 |
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13.0% |
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75 cl |
| Frais, fruité, notes florales | |
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Fermentation à température contrôlée |
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Friuli Venezia Giulia |
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Colli Orientali del Friuli |
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Italie |
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Vin blanc |
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Quelques mois en bois |
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Cuves tronconiques de 12 hl |
| Blanc paille | |
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8-10°C |
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À consommer dans les 2 ans |
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Entrées, poisson, plats légers |
Le Pinot Grigio Friuli Colli Orientali DOC Ronco Pilotti, produit par la cave Vignai Da Duline, représente une expression raffinée du cépage dans l'une des zones les plus reconnues du Frioul. Cultivé sur les pentes ensoleillées des Colli Orientali, ce vin provient de raisins soigneusement sélectionnés, qui mettent en valeur la fraîcheur et l'élégance typiques du Pinot Grigio. L'affinage s'effectue principalement en acier inoxydable, préservant ainsi la brillance et la transparence du vin.
Au verre, il se présente avec une couleur jaune paille lumineuse, accompagnée d’un bouquet élégant de fleurs blanches et de délicates notes fruitées de pomme et de poire, avec des nuances minérales rappelant le terroir frioulan. En bouche, la douceur est équilibrée par une acidité fraîche, ce qui rend la dégustation harmonieuse et savoureuse. Idéal en accompagnement de plats de poisson, crustacés et apéritifs légers, ce Pinot Grigio convient parfaitement à ceux qui recherchent un vin élégant et facile à boire.