Pinot Grigio Friuli Isonzo DOC Sot Lis Rivis - Ronco Del Gelso 2023
Format: 75 cl
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Ronco Del Gelso |
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Friuli Isonzo DOC |
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Pinot Grigio |
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2023 |
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14.0% |
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75 cl |
| Frais, fruité, notes florales | |
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Fermentation à température contrôlée |
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Friuli Venezia Giulia |
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Isonzo, Friuli Venezia Giulia |
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Italie |
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Vin blanc |
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12 mois en fûts de chêne de 25 Hl |
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Chêne |
| Blanc paille | |
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8-10°C |
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Jeune, dans les 1-2 ans |
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Entrées, poisson, plats légers |
Le Pinot Grigio Friuli Isonzo DOC Sot Lis Rivis de Ronco Del Gelso naît dans l'une des régions les plus réputées du Frioul-Vénétie Julienne, connue pour la minéralité de son sol et le climat adouci par la proximité de la rivière Isonzo. Ce vin est élaboré à partir de raisins Pinot Grigio, un cépage élégant qui exprime ici un caractère frais et vibrant. La vinification experte met en valeur les arômes délicats de fleurs blanches et de fruits à chair blanche, avec de légères notes aromatiques qui s'entrelacent à une base minérale. Le microclimat particulier et les sols bien drainés contribuent à un vieillissement harmonieux qui confère au vin une buvabilité nette et agréablement saline.
Parfait pour accompagner des plats à base de poisson, de crustacés ou des entrées légères, ce Pinot Grigio révèle un équilibre raffiné capable de sublimer chaque moment de convivialité, tout en conservant intacte sa fraîche élégance.