Pinot Nero Friuli Riserva DOC - Antonutti 2020
Format: 75 cl
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Antonutti |
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Friuli DOC Riserva |
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Pinot Nero |
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2020 |
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14.0% |
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75 cl |
| Fruits rouges, épices, notes balsamiques | |
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Fermentation en acier, affinage en bois |
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Frioul-Vénétie Julienne |
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Italie |
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Vin rouge |
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Minimum 24 mois |
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Fûts de chêne |
| Rouge rubis | |
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16-18°C |
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À consommer dans les 5-7 ans |
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Viandes rouges, gibier, fromages affinés |
Le Pinot Nero Friuli Riserva DOC Antonutti représente un véritable trésor œnologique du Friuli Venezia Giulia, une région célèbre pour sa tradition viticole et le climat idéal qui favorise la culture de cépages élégants et complexes. Ce vin est obtenu à partir de raisins Pinot Nero soigneusement sélectionnés, cultivés dans des vignobles bien exposés, ce qui confère au raisin la maturité et l'aromaticité idéales.
L’élevage, qui comprend une période en fûts de bois, met en valeur la structure et la profondeur du vin, lui apportant rondeur et notes épicées qui se mêlent à des arômes fruités de cerise, de framboise et de légères nuances terreuses. En bouche, il révèle un équilibre avec des tanins doux et une finale persistante laissant une fraîcheur agréable. Idéal pour accompagner viandes rouges, rôtis et plats de la tradition frioulane, ce Pinot Nero raconte dans le verre l’identité du territoire et la passion d’Antonutti.
Comment servir
Servir à:
16-18°C
Quand le boire :
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-7 anni
Zone de production
Frioul-Vénétie Julienne