Le Plateo Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOC MAGNUM de la cave Agriverde est un modèle raffiné et intensément caractéristique de cette prestigieuse appellation des Abruzzes. Élaboré à partir de raisins Montepulciano soigneusement sélectionnés, ce vin représente un véritable symbole de l'excellence vitivinicole italienne.

Sa couleur est d'un rouge rubis profond avec des reflets grenat, suggérant sa maturation et sa complexité. Au nez, le Plateo offre un bouquet enveloppant de fruits rouges mûrs comme la cerise et la prune, enrichi de notes d'épices douces, de cuir et d'une touche délicate de vanille, résultat d'une maturation experte en barrique.

En bouche, le Plateo Riserva se distingue par sa structure solide et bien équilibrée. Les tanins sont robustes mais doux, parfaitement intégrés avec l'acidité qui confère une fraîcheur au palais. La finale est longue et persistante, avec un retour des notes épicées et fruitées qui invitent à une autre gorgée.

Ce vin se marie merveilleusement avec des plats de viande rouge robustes, du gibier et des fromages affinés. Parfait aussi comme vin de méditation, le Plateo Montepulciano d'Abruzzo Riserva est idéal pour des occasions spéciales ou comme cadeau significatif, grâce aussi à sa présentation en format MAGNUM, qui en accentue l'ampleur et l'élégance.

Il est conseillé de le décanter au moins une heure avant de le servir, et de le déguster à une température de 18-20°C pour en apprécier pleinement la gamme d'arômes et de saveurs. Avec son potentiel de vieillissement, ce vin peut être conservé en cave pendant plusieurs années, évoluant et s'améliorant avec le temps.

ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet à large ouverture

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Servir à:

16-18°C

Quand le boire :

Ce vin est bon de suite mais vous pouvez le laisser vieillir 10/15 ans

Zone de production

Abruzzo

Producteur: Agriverde

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