Prosecco Conegliano Valdobbiadene Extra Dry DCOG - Tintoretto
TintorettoFormat: 75 cl
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Producteur
|
Tintoretto |
Nom
|
Prosecco Conegliano Valdobbiadene DOCG |
Variété
|
Glera |
Gradation
|
11.5% |
Format
|
75 cl |
 Profil aromatique |
Fruité, floral, notes de pomme et poire |
Méthode de vinification
|
Méthode Charmat |
Sucres résiduels
|
12-17 g/l |
Région
|
Vénétie |
Zone de production
|
Conegliano Valdobbiadene |
Pays
|
Italie |
Taper
|
Mousseux extra dry |
Vieillissement
|
6 mois en acier |
Type de fût
|
Acier |
 Couleur |
Jaune paille |
Température de service
|
6-8°C |
Consommation recommandée
|
Jeune, dans les 1-2 ans |
Accompagnement
|
Apéritifs, entrées, plats de poisson |
Au verre, il se présente avec une couleur jaune paille brillante, accompagnée d’un perlage fin et persistant. Au nez, il s’exprime par des arômes délicats de pomme verte, de poire et de fleurs blanches, offrant un bouquet intense mais harmonieux. En bouche, on apprécie un équilibre parfait entre acidité et douceur, avec une agréable rondeur et une finale fruitée, idéal pour accompagner des hors-d’œuvres légers, du poisson et des plats de la tradition vénitienne.
Ce Prosecco représente un choix raffiné pour ceux qui recherchent élégance et fraîcheur dans un verre.
Tintoretto – Domaine en Salento / Emilia-Romagna
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