Rosato Trevenezie IGT 11Minutes - Pasqua - ÉTIQUETTE ENDOMMAGÉE
Rosato Trevenezie IGT 11Minutes - Pasqua - ÉTIQUETTE ENDOMMAGÉE

Rosato Trevenezie IGT 11Minutes - Pasqua - ÉTIQUETTE ENDOMMAGÉE 2025

Pasqua
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Format: 75 cl

-44%
CHF 10.40


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Informations techniques
Producteur Pasqua
Nom Trevenezie IGT
Variété Corvina, Trebbiano di Lugana, Syrah, Carménère
Vintage 2025
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Frais, fruité, notes de fraise et cerise
Méthode de vinification Fermentation à température contrôlée en acier
Région Vénétie
Zone de production Trevenezie
Pays Italie
Taper Rosé
Vieillissement 3-4 mois sur lies fines
Type de fût Acier inoxydable
Couleur Rosé
Température de service 10-12°C
Consommation recommandée À consommer dans les 2-3 ans
Accompagnement Entrées, plats de poisson, viandes blanches

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Le Rosato Trevenezie IGT 11Minutes de Pasqua naît dans l'un des territoires les plus propices du nord-est italien, où la tradition œnologique rencontre la modernité. Obtenu à partir d'une sélection rigoureuse de cépages autochtones typiques des Tre Venezie, ce rosato se distingue par sa fraîcheur et sa légèreté, exprimées à travers une méthode de vinification attentive à préserver son équilibre et sa brillance.

À la vue, 11Minutes se présente avec une couleur rose pâle, intense et lumineuse, tandis qu’au nez il dégage des arômes délicats de fraise, cerise et une subtile touche florale. En bouche, il se révèle doux et harmonieux, avec une acidité vibrante qui valorise sa buvabilité. Idéal en apéritif ou en accompagnement de plats légers de la mer et de la cuisine méditerranéenne, ce rosato capture toute l’essence de la région Trevenezie, offrant une expérience de dégustation fraîche et authentique.
Le domaine

Pasqua Vigneti e Cantine – Domaine en Veneto

Découvrez l'histoire et les vins de Pasqua Vigneti e Cantine.

Maison vinicole véronaise à gestion familiale, disposant d’un large portefeuille de vins vénètes et de gammes internationales, connue pour son attention à l’innovation, la durabilité et à la communication artistique.
Région: Veneto
Pays: Italia
Fondation: 1925
Cépages: Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta, Croatina, Garganega, Pinot Bianco, Sauvignon, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Grigio
Entreprise fondée en 1925 et toujours dirigée par la famille. Siège et activités basés dans la province de Vérone. Faits et chiffres: chiffre d'affaires indiqué dans le profil de l'entreprise et 12,8 millions de bouteilles vendues. Forte vocation à l'export: présence sur plus de 70 marchés et forte part des ventes à l'étranger. Lignes emblématiques de la Valpolicella associées à des vins blancs et rosés modernes.
Voir tous les vins de Pasqua Vigneti e Cantine Le domaine Pasqua Vigneti e Cantine
Histoire du domaine
Née de l’activité des frères Pasqua, la cave s’est développée à partir des années vingt sur le territoire véronais et s’est transformée en un groupe familial avec une présence internationale. La marque a progressivement élargi son portefeuille et ses marchés, consolidant des projets territoriaux et des initiatives culturelles qui ont caractérisé le parcours de la famille jusqu’au centenaire célébré en 2025.
Philosophie de production
Allie racines territoriales et expérimentation: recherche œnologique, expérimentation variétale et attention à la durabilité coexistent avec des projets de mécénat et de communication artistique. L'entreprise déclare des investissements dans l'efficacité énergétique, la récupération de l'eau et des pratiques agricoles orientées vers la biodiversité.
Terroir et vignobles
Les principaux vignobles sont situés dans le Véronais: les frazioni et crus cités comprennent San Felice, Poiano, Mizzole, Montevegro et Monte Calvarina, avec des expositions et des terroirs différents qui expriment la vocation aux grands vins de la Valpolicella et aux blancs véronais.
Récompenses
Wine Enthusiast – Innovator of the Year; distinctions et mentions internationales pour les vins et les gammes emblématiques.

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