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Rosè Franciacorta DOCG - Jeroboam - Cassa Legno - Tenuta Montenisa - Marchese Antinori

Marchese Antinori
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Pinot Nero Franciacorta DOCG Rosé 300 cl

CHF 206.67−18%(CHF 68.89/ℓ)
Prix conseillé : CHF 253.18

Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)

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Informations techniques

Producteur
Marchese Antinori
Nom
Franciacorta DOCG Rosé
Variété
Pinot Nero
Gradation
12.5%
Format
300 cl
Profil aromatique
Notes de fraise, cerise, levures
Méthode de vinification
Méthode classique, refermentation en bouteille
Vieillissement
Minimum 24 mois sur lies
Type de fût
Fûts en bois pour affinage
Couleur
Rosé
AI

Le Sommelier de Bottle of Italy

Un conseil pour le savourer au mieux.

Parlons de Rosè Franciacorta DOCG - Jeroboam - Cassa Legno - Tenuta Montenisa - Marchese Antinori

Autres questions

Un Franciacorta rosé signé Tenuta Montenisa pour Marchese Antinori, ici présenté au format Jéroboam et conditionné dans une caisse en bois, affiche un profil raffiné et mesuré. La couleur est rose poudré avec des reflets lumineux ; au nez se dégagent des notes de petits fruits rouges et de fleurs des champs, accompagnées d'une subtile note de levure qui complète la trame aromatique. La bouche est nette, soutenue par de fines bulles et une acidité vive qui équilibre une agréable douceur, apportant de la persistance sans alourdir.

Conçu pour des moments conviviaux et pour ceux qui recherchent un rosé structuré mais élégant, il se prête aussi bien à l'apéritif qu'à des accords gastronomiques : produits de la mer crus, crustacés, plats de poisson savoureux et préparations à base de riz ou viandes blanches. Servir frais, mais pas glacé, pour apprécier la tension et la finesse de la dégustation. Le format Jéroboam en caisse en bois en fait un cadeau spectaculaire et un choix adapté aux tables d'honneur et aux occasions spéciales.

Le domaine

Tenuta Guado al Tasso (Marchesi Antinori)

Toscane — Bolgheri (province de Livourne), Haute MaremmeItalieDepuis 1385

Domaine viticole des Marchesi Antinori en DOC Bolgheri (Haute Maremma, province de Livourne). Le domaine couvre de vastes superficies (environ 1000 ha au total, dont ~320 ha de vignobles) et produit des vins blancs et rouges, dont le Vermentino Bolgheri DOC et les rouges Guado al Tasso.
Cépages
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
  • Marchese Antinori: Chianti Classico Riserva élaboré à partir des raisins de la Tenuta Tignanello depuis 2011.
  • Tenuta Tignanello: surface déclarée d'environ 319 hectares, dont une part importante est consacrée au vignoble.
  • Vins à dominante de Sangiovese, complétés par du Cabernet Sauvignon et du Cabernet Franc dans les parcelles historiques.
  • Marchesi Antinori: famille viticole pluricentenaire, avec une présence internationale et plusieurs domaines en Italie et à l'étranger.
  • Distinction récente: Marchesi Antinori en tête du classement «The World’s Most Admired Wine Brands» 2023 selon des sources du secteur.
L’histoire
L’histoire viticole du domaine est liée à la famille noble Della Gherardesca (vignobles depuis la fin du XVIIe siècle). La propriété est entrée dans le patrimoine des Antinori dans les années 1930 ; le développement moderne de la production a eu lieu à partir de la fin des années 1980–1990. Première vendange documentée de Vermentino au domaine : 1996.
Philosophie de production
Mettre en valeur l’expression du terroir de Bolgheri par des sélections parcellaire, l’expérimentation au vignoble et en cave, et des pratiques orientées vers la qualité et le respect du territoire.
Terroir et vignobles
Situé en DOC Bolgheri (Haute Maremma) sur une plaine entourée de douces collines appelée « amphithéâtre de Bolgheri ». Climat adouci par les brises marines ; sols alluviaux variant du sable-argile au limon-argile avec des graviers fins (agglomérat de Bolgheri), qui influencent l’identité des cépages cultivés (Cabernet, Merlot, Vermentino, etc.).
Récompenses
Distinctions accordées au groupe Antinori et à la marque: parmi les exemples cités en ligne, Marchesi Antinori a été désignée « The World's Most Admired Wine Brand » et la famille/entreprise a reçu divers prix et distinctions au fil des ans.