Rosso Di Montalcino DOC - Le Chiuse 2023

Le Rosso Di Montalcino DOC - Le Chiuse représente une introduction parfaite au prestigieux territoire du Brunello di Montalcino, incarnant l’essence du cépage Sangiovese avec une fraîcheur immédiate. Produit sur les collines toscanes, dans une zone caractérisée par un microclimat idéal et des sols riches en galestro, ce rouge dégage un profil aromatique intense et fruité, avec des notes de cerise, de prune et de légères touches épicées.



L’affinage se fait en fûts de chêne de taille moyenne, qui confèrent de la structure sans alourdir, tout en maintenant vive l’expression du cépage. En bouche, il se distingue par un équilibre raffiné entre acidité et tanins souples, avec une agréable fraîcheur qui invite à une seconde gorgée. Parfait en accompagnement des plats de la cuisine traditionnelle toscane, comme les pâtes au ragù de sanglier ou les rôtis de viandes rouges, ce Rosso Di Montalcino DOC - Le Chiuse est une expression chaleureuse du terroir, idéal à boire jeune mais capable de offrir des satisfactions après quelques années d’évolution.