Rosso - Terra dei Ciliegi - Tommasi
Rosso - Terra dei Ciliegi - Tommasi
Informations techniques
Producteur Tommasi
Nom Rosso
Variété Corvina Veronese, Rondinella, Pelara
Vintage 2024
Gradation 12.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruité, épicé
Méthode de vinification Fermentation en cuves inox pendant 6 jours
Région Vénétie
Zone de production Collines de San Pietro in Cariano, Valpolicella Classica Storica
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement 4 mois en cuves inox
Type de fût Inox
Couleur Rouge
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 3-5 ans
Accompagnement Viandes rouges, fromages affinés

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Tommasi

Rosso - Terra dei Ciliegi - Tommasi 2024

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Format: 75 cl

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Prix recommandé: CHF 13.73
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Informations techniques
Producteur Tommasi
Nom Rosso
Variété Corvina Veronese, Rondinella, Pelara
Vintage 2024
Gradation 12.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruité, épicé
Méthode de vinification Fermentation en cuves inox pendant 6 jours
Région Vénétie
Zone de production Collines de San Pietro in Cariano, Valpolicella Classica Storica
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement 4 mois en cuves inox
Type de fût Inox
Couleur Rouge
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 3-5 ans
Accompagnement Viandes rouges, fromages affinés

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Terra dei Ciliegi de Tommasi est un vin rouge qui naît au cœur des collines vénètes, une région connue pour sa vocation viticole et son climat favorable au Sangiovese ainsi qu’à d’autres cépages autochtones. Ce vin se caractérise par un affinage soigneux, typiquement en fûts de chêne, qui sublime la structure et confère de l’élégance au profil aromatique. Au nez, il offre un bouquet intense de fruits rouges mûrs comme la cerise, accompagné de légères notes épicées et de senteurs de vanille dues au vieillissement. En bouche, il est harmonieux et bien équilibré, avec des tanins doux qui garantissent longévité et plaisir. Terra dei Ciliegi s’accorde parfaitement avec des plats typiques de la tradition vénète, comme les viandes rouges et les fromages affinés, exaltant ainsi le caractère authentique de ce terroir viticole. Un rouge de grande personnalité qui raconte la passion et l’expérience de la Cantina Tommasi.


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